Секреты раннего урожая. Все о парниках, теплицах и подготовке семян - Наталья Костина-Кассанелли

Наталья Николаевна Костина-Кассанелли

Секреты раннего урожая. Все о парниках, теплицах и подготовке семян

© ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», 2017

Введение

Не секрет, что овощи и цветочные культуры дают гораздо больший урожай, если их выращивать в закрытом грунте. Там им нипочем капризы погоды, они защищены от мороза, ветра и резких перепадов температуры.

Даже небольшой парник может значительно ускорить появление на вашем столе свежей зелени, а если вы выстроите на участке теплицу или солнечный вегетарий, то витаминный сезон может длиться практически круглый год!

В теплице или парнике вы сможете вырастить собственную рассаду, и вам уже не нужно будет надеяться на добросовестность продавцов, которые, чего греха таить, зачастую выдают промышленные и малоурожайные сорта за редкие. Кроме того, вы получите ощутимую материальную выгоду, ведь качественная рассада всегда недешева.

В отапливаемых теплицах в течение всего года можно выращивать грибы – шампиньоны и вешенки. Многие цветоводы используют теплицы для выгонки луковичных растений ранней весной или для постоянного выращивания цветов: роз, гвоздик, гербер. Занимаясь этим профессионально, вы сможете достойно пополнить свой бюджет.

Однако для все большего числа садоводов теплицы превращаются из средства заработка в так сказать предмет интерьера: в них они сооружают оранжереи для комнатных и экзотических растений, создают миниатюрные зимние сады, радующие душу и приносящие вдохновение.

В книге рассмотрены все варианты построек защищенного грунта: от капитальных вегетариев и поликарбонатных теплиц до весьма бюджетных вариантов – теплиц из пленки, использованных оконных рам, а также парников, устройство которых под силу самому неопытному садоводу.

В книге дано пошаговое руководство для возведения строений, она снабжена иллюстрациями и таблицами. Также вы найдете здесь массу сопутствующей полезной информации, начиная от советов, как протравливать семена и формировать растения, и заканчивая проблемами засоления и уплотнения тепличных грунтов и борьбы с болезнями и вредителями.

Теплицы

Выбор конструкции и внешнего вида теплицы

Начнем книгу с маленькой исторической справки: первые теплицы были сооружены в Древнем Риме. Это были строения с частично или полностью застекленными стенами и крышами, больше походившие на дворцовые оранжереи. Поскольку для их остекления использовались весьма дорогостоящие материалы – слюда и только-только появившееся оконное стекло, они имели просто колоссальную стоимость и использовались лишь для выращивания экзотических и очень дорогих растений: папоротников, тропических цветов и орхидей. В холодное время года теплицы отапливались специальными печками.

После крушения Римской империи о теплицах забыли надолго, и снова они появились уже в Средние века, в Западной Европе. В Кельне инженер Альберт Мангус соорудил удивительный зимний сад с цветочной оранжереей. Строение было приурочено к визиту в Германию короля Голландии Вильгельма. Однако триумфальному возвращению теплиц воспротивилась католическая церковь, усмотревшая в цветущих зимой прекрасных растениях нарушение естественной смены времен года и даже… колдовство!

Окончательно теплицы, зимние сады и оранжереи вернулись в Европу только с наступлением эпохи Возрождения. Прозрачные сооружения стали именовать «домами померанцев» – по названию одного из самых популярных в то время оранжерейных растений.

Сегодняшние теплицы – сооружения гораздо более дешевые и доступные буквально всем. Появление полиэтиленовой пленки позволило тепличному хозяйству сделать огромный рывок вперед: пленка позволила уменьшить как стоимость покрытия, так и вес каркаса, а значит, сокращались расходы и на строительство капитального фундамента. Кроме того, дорогостоящую сталь заменили на более дешевые легкие металлические или деревянные конструкции.

Затем на рынке появился поликарбонат: уникальный материал, соединивший в себе небольшой вес пленки и прочность и прозрачность стекла. Теплицы из поликарбоната – идеальный вариант для приусадебного участка, однако у них есть свои недостатки: высокая стоимость и недостаточная устойчивость материала к ударным нагрузкам. Так, сильный град может повредить покрытие. Недостаточно устойчиво оно и к ультрафиолету, а под действием высоких и низких температур материал расширяется и сужается, что создает определенные сложности при монтаже конструкции из поликарбонатных листов.

Итак, сегодняшний выбор покрытия для теплиц – это:

– пленка;

– стекло;

– поликарбонат.

Сами же теплицы подразделяются на:

– сооружения для выращивания рассады или разведения молодых растений и сооружения для культивирования взрослых растений;

– весенние и зимние, т. е. различающиеся по срокам использования;

– теплицы с отоплением и теплицы без такового;

– грунтовые и без использования почвы (гидропонные, аэропонные);

– стеллажные и бесстеллажные;

– стационарные и разборные (передвижные).

По конструкции (рис. 1) теплицы могут быть:

– односкатными;

– двускатными;

– арочными;

– куполообразными;

– многоугольными.

Рис. 1. Виды теплиц: 1 – двускатная с прямыми боковыми стенами; 2 – многоугольная; 3 – голландская; 4 – пристенная

Обычно с выбором покрытия будущего дома для растений не возникает особых трудностей, а вот определиться с конструкцией теплицы порой бывает куда сложнее. Приходится учитывать не только плюсы и минусы стоимости и легкости возведения, но и удобство обслуживания, и даже то, как теплица впишется в общий ансамбль построек.

Рассмотрим основные конструктивные типы теплиц.

Прямоугольная теплица с двускатной крышей

Это самый распространенный тип отдельно стоящей приусадебной теплицы (рис. 2). Такая теплица имеет простейшую конструкцию, несложна в строительстве, удобна и проста в эксплуатации. Кроме того, именно в такой теплице легко обеспечить растениям оптимальное освещение.

Рис. 2. Прямоугольная теплица с двускатной крышей

Пристенная теплица

Пристенные теплицы (рис. 3) заслуженно считаются одними из самых экономичных: благодаря такой конструкции удается существенно сэкономить как на строительных материалах, так и на площади участка. Такой тип теплиц обычно пристраивают к стене дома, веранды и т. п. Как правило, пристенные теплицы имеют односкатную крышу. При размещении теплицы нужно учитывать положение сторон света: скат крыши желательно направить в южную сторону.

Рис. 3. Пристенная теплица

Это важно! Покрывать односкатную крышу пленкой необходимо только в сухую и обязательно безветренную погоду, поскольку на ветру пленку трудно натянуть и чуть позже она неминуемо провиснет. Если вместо пленки используется стекло или пластик, такая проблема не возникает.

Арочная теплица

Арочная теплица (рис. 4) – настоящая находка для экономных садоводов. Сооружается она легко и выходит достаточно недорогой. Благодаря тому что в ее конструкции отсутствуют острые углы, укрывного материала потребуется меньше, чем на прямоугольную теплицу такого же объема. По той же причине на арочной теплице удлиняется срок службы пленочного покрытия.

Рис. 4. Арочная теплица

Это важно! Хотя покрыть арочную теплицу пленкой можно всего за час, однако ухаживать за растениями, растущими у ее стенок, будет гораздо сложнее. Дискомфорт будет испытывать не только садовод-огородник, но и растения, растущие у стенок, которые будут чувствовать себя намного хуже тех, что расположены посередине. Кроме того, арочная теплица совершенно не подходит для выращивания рассады для открытого грунта, поскольку конструкция такой теплицы не дает возможности ее закаливать.

Теплица Миттлайдера

Основным отличием теплицы Миттлайдера от других конструкций является двухуровневая крыша с приконьковой фрамугой (рис. 5), тянущейся вдоль всей кровли – от торца к торцу. Эта фрамуга является функциональным вентиляционным отверстием, с помощью которого теплица эффективно проветривается.

Рис. 5. Теплица Миттлайдера

Обычно теплицу Миттлайдера рассчитывают исходя из двускатной конструкции с вертикальными стенами, но также можно взять за основу односкатную или арочную теплицу. Возможность проветривания устраняет недостаток арочной теплицы, о котором говорилось выше.