Пармезан - Нина Шордич

Нина Шордич

Пармезан

Примечание автора.

Для сочинения рассказа были использованы слова, предложенные постоянными читателями автора, а именно: сапсан, латте, мозаика, тропики, пармезан, предусмотрительно, кит, самоидентификация, презумпция, уроки.

Саша купила квартиру, о которой мечтала много лет. Рядом с работой, пять минут пешком до ближайшей станции московского метро, интеллигентные соседи, театр Джигарханяна прямо через дорогу. Что еще нужно амбициозному организатору выставок современного искусства? И хотя дом прилегал к Ломоносовскому проспекту, окна квартиры выходили на внутренний сквер, так что тишину и покой жильцов ничто не нарушало. К тому же, в квартире жила талантливая художница. Она рисовала портреты фантастически привлекательных женщин. Ее главное творение украшало стену в спальне. То была мозаика, сделанная из мельчайших кусочков различной ткани. Лежа на кровати можно было смотреть на обнаженную худую девушку, гуляющую где-то в тропиках. Талия девушки могла показаться излишне тонкой, но если бы существовало поверье про тропических нимф, то они выглядели бы именно так, как изобразил автор мозаики. Девушка озорно улыбалась уголками губ, как бы приглашая присоединиться к прогулке. Саша даже подумала, что именно это изображение послужило тому, что решение о покупке квартиры было принято окончательно. Хотя и по другим параметрам все было более чем идеально. Даже цена. Квартиры в этом районе стоили на несколько миллионов выше. Нанятый юрист ничего подозрительного не обнаружил. Саша долго искала подвох. Не может такая квартира так дешево стоить. По документам все было более чем прозрачно. Единственные хозяева, пожилая пара, всю жизнь проработавшие в консерватории. Тоже люди искусства. Сказали, что всегда мечтали пожить в Петербурге и наконец-то решились продать квартиру и переехать. Ничего необычного.

В день заезда Саша, как и водится, наполнила холодильник. Кухня в квартире была старая, но вполне приличная.

"Приготовить бы на ужин макароны с пармезаном, а на завтрак нажарить оладьев", — с удовольствием подумала Саша. Она относилась к той категории женщин, которым можно позавидовать. Тощая от природы, Саша могла есть все, что угодно, в каких угодно количествах. Ей было чуть за тридцать, и при росте метр семьдесят ее вес никогда не превышал отметку в пятьдесят килограмм. Ведьма! Шутили друзья и коллеги. А Саша самодовольно доедала пиццу с пепперони, запивая недиетической колой.

Поставив макароны вариться, Саша хотела было натереть пармезан, но раскрыв упаковку с ужасом увидела, что сыр полностью покрылся черной вонючей плесенью. С отвращением она выкинула сыр в мусорку. Потом подумала, что, наверное, в магазине ей подсунули просрочку. Достав сыр из мусорки, схватив чек и поврежденную упаковку, она отправилась в магазин. Там долго и удивленно извинялись, но заменили продукт. Саша даже проверила этот пармезан сразу на выходе из магазина. Сыр выглядел более чем свежим. Вернувшись домой, она положила брусок на кухонный стол. Макароны за это время успели слегка перевариться. Но только она взялась натирать свежекупленный пармезан, как снова увидела ту самую плесень, которая прямо на глазах покрывала черной пленкой желтую мякоть сыра.

— Что за!? — воскликнула Саша.

В магазин больше идти не хотелось. Саша решила поесть макароны просто со сливочным маслом, но и оно оказалось испорчено. Почерневшее, испускающее такое зловоние, какое, возможно, только может исходить от разлагающегося трупа. Скорее всего, из-за плесени квартиру и продали так дешево. Надо связаться с агентством или сразу с хозяевами, пусть решают проблему. Пришлось макароны заправить растительным маслом, которое на вкус отдавало мылом. Хорошо хоть молоко в тетрапак, туда плесень недоберется. Оладьям быть!

Весь вечер Саша пыталась связаться с агентством. Пообещали прислать людей из санэпидстанции с проверкой. На утро Саша взялась за оладьи, но молоко испортилось. Из казалось бы намертво запаянной упаковки, обещавшей полгода срок годности с даты розлива, лилось черное густое месиво, как из застоявшейся канализации.

"Если эта плесень способна просочиться сквозь тетрапак, значит", — рассуждала встревоженная Саша, — "я ей надышалась и заразилась страшной болезнью. Надо обязательно провериться. Сегодня же, как только закончу с санэпиднадзором".

Однако, проверка нигде не обнаружила следов плесени в самой квартире. Но пропавшую молочку они взяли на анализ, который позже не выявил никаких опасных для здоровья организмов или веществ. Срочный медицинский осмотр легких, анализ крови, мочи также ничего не выявили.

— А что с остальными продуктами? — спросила Сашу подруга Олеся и по совместительству коллега по работе, когда они обедали вместе в столовой.

— С какими продуктами?

— Ну там овощи, не знаю, крупы, мясо, рыба.

— А, с этими все в порядке, — отмахнулась Саша. На обед она насобирала все блюда, в составе которых были молочные продукты и уплетала за обе щеки. Даже окрошку на кефире взяла, хотя недолюбливала.

— Приходи, сама увидишь.

— Слушай, а может так только на продукты работает, а на готовые блюда нет? Хочешь, я тебе на выходные наготовлю каких-нибудь блинов?

— Только у себя наготовь и оставь часть дома, потому что, мне кажется, ничего не выйдет, но можно попробовать.

В воскресный день Олеся позвонила в дверь подруги, держа в руках большой контейнер свежеприготовленных блинов и стаканчик сметаны на случай, если окажется, что Саша преувеличивает. Олеся также прихватила в ближайшей кофейне пару стаканов латте. Из своего она уже отпила треть.

— Смотри, что я тебе принесла! Твой любимый кофе.

— Погоди, не пей, поставь на стол. — предупредила Саша.

— Да я только что его в тут за углом купила, уже отпила, нормальный кофе, обычный. Правда, сахару могли бы и побольше положить.

— Открой крышечку, — сказала Саша, когда продукты выложили на столешницу.

С легкой усмешкой Олеся сняла крышку с кофейного картонного стакана.

— Что это за гадость?

На поверхности появилась черная пленка.

— Фу, еще и воняет.

— Я тебя умоляю, не нюхай.

— Думаешь, оно опасно?

— Вроде нет, но… Смотри!

Сквозь прозрачные стенки пищевого контейнера Саша увидела, как блины обрастали черным плесневелым налетом. Шокированная Олеся долго не могла найти, что ответить. Она пожалела, что не последовала совету подруги и не оставила часть блинов у себя дома. В конце концов, Олеся промолвила:

— Я слышала есть такие ультрафиолетовые лампы, которые любую заразу уничтожают.

Саша молча достала подобный девайс из шкафа.

— Я перепробовала все! Поменяла холодильник, пыталась хранить молочку и даже готовить на балконе, хлоркой перемыла каждый угол. Ничего не помогает.

— Слушай, я знаю, ты будешь против, но мне кажется, тут замешана мистика.