Энциклопедия «Биология» (без иллюстраций) - Александр Горкин

КОРА́ЛЛОВЫЕ ПОЛИ́ПЫ, класс морских кишечнополостных животных. Представляют собой колониальные полипы. В их жизненном цикле стадия медузы отсутствует. Отдельный полип напоминает гидру, но устроен сложнее. На одном конце его тела имеется ротовое отверстие, на другом – подошва. Вокруг рта располагается венчик щупалец. Рот ведёт в слепо замкнутую кишечную полость. У колониальных форм подошва отсутствует, и все кишечные полости соединены в одну систему. Многие коралловые полипы имеют известковый или роговой скелет. Размножаются как половым путём, так и бесполым (почкованием). В результате незавершённого почкования образуются колонии полипов. Известно ок. 6 тыс. видов, объединяемых в несколько подклассов. Среди них – шестилучевые и восьмилучевые кораллы.

Колонии тропических коралловых полипов, разрастаясь, образуют барьерные рифы и коралловые острова – атоллы. Шестилучевые кораллы, составляющие основу рифов, благодаря известковому скелету широко используются для получения строительных материалов. Красные и чёрные скелеты восьмилучевых кораллов из Средиземного моря высоко ценятся в качестве украшений.

КО́РЕНЬ, преимущественно подземный вегетативный орган растений. Поглощает воду и минеральные вещества из почвы и транспортирует их в надземные органы. За-крепляет растение в субстрате. Синтезирует некоторые органические вещества. Осуществляет связь растения с микроорганизмами почвы. Является вместилищем запасных питательных веществ. Служит для вегетативного размножения и разрастания растения. Различают главный корень, образующийся из корешка зародыша, и придаточные корни, возникающие из тканей стебля, листа или их видоизменений. Корень нарастает верхушкой (апексом), которая защищена чехликом (конусовидный колпачок из живых паренхимных клеток). Разветвления корня образуют корневую систему. В корне различают 4 основные функциональные зоны: деления (с корневым чехликом на верхушке), растяжения, всасывания (с корневыми волосками, образованными клетками ризодермы и поглощающими воду и минеральные вещества из субстрата) и проведения, которая составляет основную часть корня и продолжается до корневой шейки. Корневые волоски представляют собой относительно длинные (до 1 мм) выросты клеток, продолжительность жизни которых 1–3 недели. В зоне проведения происходит ветвление корня. Запасающие корни (корнеплоды и корневые клубни, или корневые шишки) содержат много запасных питательных веществ, гл. обр. углеводов. Корневые клубни могут служить также для вегетативного размножения. Некоторые растения имеют воздушные корни. У растений-паразитов (напр., у повилики) формируются укороченные корни – гаустории, которыми они присасываются к растению-хозяину. Корни некоторых растений в симбиозе с грибами образуют микоризу. У многих бобовых, ольхи и ряда других растений на корнях развиваются клубеньки, в которых поселяются клубеньковые бактерии. Некоторые водные растения не имеют корней и поглощают воду всей поверхностью листьев.

КОРЗИ́НКА, тип соцветия с тесно сближенными цветками, сидящими на блюдцеобразной оси. Окружена обёрткой – одним или несколькими рядами верхушечных листьев. Может состоять только из язычковых, трубчатых или из язычковых (краевых) и трубчатых (центральных) цветков. Типична для сем. сложноцветных. Ил. при ст. Соцветие.

КОРИА́НДР (кинза), род однолетних травянистых растений сем. зонтичных. Включает 2 вида. Кориандр посевной возделывают во многих странах мира, в т. ч. в России, как пряновкусовую и эфирно-масличную (масло в семенах) культуру. Выс. стебля 20–70 см, иногда до 110 см. Прикорневые листья от цельных, нарезанно-зубчатых до перистых с округлыми зубчатыми листочками; стеблевые – дважды– и триждыперистые; цветки белые или розовые, собраны в сложный зонтик. Опыление перекрёстное. Молодые стебли и семена – душистая приправа. Из семян получают жирное техническое и эфирное масло, используемое в парфюмерной промышленности и для отдушки лекарств. Шрот (выжимки после отгонки масла) – концентрированный корм для скота.

Родина культуры – Средиземноморье. Широко выращивался в Древнем Египте и Древней Греции, издавна излюбленная пряная трава в Закавказье. Известен во многих странах мира. В Россию завезён из Испании в 1830 г. Возделывают в основном в южных районах и центральных областях.

КО́РКА, наружная часть коры растений. Ежегодно нарастает за счёт омертвления клеток ниже лежащего слоя покровной ткани. Особо мощная корка образуется на стволах и корнях старых деревьев. Обычно она периодически сбрасывается (у винограда уже в первый год жизни, у пихты и граба – на пятидесятый) и затем нарастает вновь. Корка защищает ствол и ветви от излишнего испарения, солнечного ожога, перегрева и вымерзания. Лёгкая пористая корка пробкового дуба, бархата амурского и других деревьев используется как изоляционный материал, идёт на изготовление спасательных поясов, пробок и т. п.

КОРНЕВА́Я СИСТЕ́МА, совокупность всех подземных корней растения, образующихся в процессе их роста и ветвления. Различают корневую систему стержневую, где преобладает главный корень (напр., у видов сем. бобовых), мочковатую, образованную из многочисленных, сходных по размеру корней (у злаков), и ветвистую, в которой выделяются несколько одинаковых по степени развития корней (у многих деревьев). Суммарная величина площади поверхности корневой системы может быть очень значительной. Подсчитано, что у растения ржи насчитывается ок. 14 млн. корней, общая площадь поверхности которых – 232 м².

КОРНЕВИ́ЩЕ, одно из видоизменений надземного или подземного побега многолетних трав, кустарников и кустарничков. Внешне похоже на корень, но, в отличие от него, несёт чешуевидные листья, оставляющие после опадения рубцы, и пазушные почки. Подземные корневища, в отличие от корня, не имеют чехлика. Некоторые из них первоначально развиваются как надземные горизонтальные побеги и лишь позже постепенно погружаются в почву (напр., у гравилата). Служат для создания запаса питательных веществ, вегетативного размножения и расселения.

КОРНЕВО́Е ДАВЛЕ́НИЕ, давление в проводящих сосудах корней, обеспечивающее передвижение воды и растворённых в ней минеральных веществ к надземным органам растения. Возникает за счёт разницы осмотиче-ского давления в клетках корня и почвенного раствора. Эта разница обычно составляет 1–3 атмосферы. Выше других корневое давление у растений засоленных мест. Повышение его в условиях, благоприятных для всасывания воды из почвы и одновременно затрудняющих транспирацию (напр., в прохладные ночи при нагретой за день почве и влажном воздухе), вызывает «плач» растений.

КОРНЕНО́ЖКИ, простейшие класса саркодовых. Распространены преимущественно в морских и пресных водах, почвах, мхах. Размеры тела от нескольких микрометров до нескольких миллиметров. Как все саркодовые, корненожки образуют временные выросты тела – псевдоподии, или ложноножки, служащие для движения и захвата пищи. Некоторые (напр., раковинные амёбы) имеют наружный скелет в виде раковин.

КОРНЕПЛО́Д, тип запасающего корня. Образуется из главного корня (у моркови, свёклы и др.). В его формировании участвует также подсемядольное колено (гипокотиль). В корнеплоде различают головку – нижнюю часть стебля с основаниями листьев, шейку – разросшийся гипокотиль и собственно корень.

КОРНЕРО́ТЫ, отряд морских кишечнополостных класса сцифоидных. Обитают в тропических морях. У этих медуз отсутствуют щупальца, их заменяют большие ротовые лопасти с многочисленными складками (прикосновение к ним может вызывать ожоги). Первичное ротовое отверстие зарастает и заменяется многочисленными вторичными отверстиями, образованными сросшимися ротовыми лопастями. Зонтик корнеротых медуз достигает в диам. 65 см.

КОРО́БОЧКА, сухой плод, часто имеющий одну или несколько перегородок (напр., у мака). Семена высыпаются наружу после открывания крышечки через дырочки и щели и т. д.

КОРОЕ́ДЫ, семейство жуков. Включает св. 3 тыс. видов. В России – св. 200 видов. Большинство из них живёт и развивается под корой деревьев, реже в древесине или толще коры, протачивая в них ходы. Мелкие (дл. 0,8—12 мм) часто скромно окрашенные жуки. На конце тела обычно имеется уплощённый скос, окаймлённый зубцами – «тачка», которая служит для удаления отходов из протачиваемых в стволах деревьев ходов. Короеды – опаснейшие вредители лесов.

Самки прогрызают под корой т. н. маточный ход и откладывают яйца. Вылупившиеся личинки протачивают от маточного хода в разные стороны свои, личиночные, ходы. В конце этих ходов они выгрызают расширяющуюся камеру-«колыбельку» и в ней окукливаются. Из куколок вылупляются молодые жуки и выходят наружу через прогрызаемые лётные отверстия. Большинство короедов за год даёт 1 поколение, некоторые 2. Нападают гл. обр. на больные, ослабленные, усыхающие или свежеповаленные деревья, которые после заселения короедами обычно погибают. Самки некоторых видов при откладке яиц заносят в древесину возбудителей грибных болезней, заражая тем самым деревья. Некоторые короеды предпочитают определённые виды деревьев (напр., берёзовый заболонник). Большинство же представителей этого семейства повреждают несколько видов: напр. стенограф и полиграф – сосну, ель, пихту и другие хвойные породы.