Самые неприхотливые и урожайные сорта. Как выбирать, правильно сочетать и ухаживать - Светлана Королькова
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Второй срок посева моркови – конец июня. При таком сроке посева морковь практически не трогают вредители. Однако в этом случае перед посевом семена нужно предварительно замочить, чтобы они набухли. Если этого не сделать, семена могут всходить даже три недели. Самый простой и доступный раствор: 1 столовая ложка древесной золы на 1 л теплой воды. Семена кладут в тканевый мешочек и опускают на сутки в раствор. После чего их вынимают, промывают в чистой воде и закаливают, положив мешочек на 2–5 суток в холодильник. Если вы приобрели дражированные семена или семена на ленте, вам остается только, полив грядку, приступить к посеву. Для тех, кто не знает, что значит «дражированные» семена, поясню – это семена, прошедшие специальную обработку против вредителей и покрытые питательной оболочкой. Сейчас многие фирмы выпускают семена овощных культур, используя всевозможные способы их обработки и применяя различные питательные смеси. Поэтому здесь трудно рекомендовать конкретные фирмы, а также что-либо определенное из их продукции. Однако не могу не сказать о хорошо проверенных и испытанных сортах, как для весеннего, так и для подзимнего посева. Это: нанская, лосиноостровская, несравненная, а также шантенэ, витаминная и многие другие. Я предпочитаю выращивать морковь сорта «Ягуар».
А теперь о том, какое лучше выбрать место для посадки. Здесь важно знать, что морковь предпочитает расти на грядке, хорошо освещенной в течение всего дня. При недостатке света растения вытягиваются. Нельзя забывать о чередовании культур. На прежнее место морковь можно возвращать не раньше чем через 3 года, а располагать ее можно только после огурцов, томатов, капусты, картофеля, свеклы и лука. Это объясняется тем, что под перечисленные культуры вносится большое количество удобрений, а морковь не любит свежий навоз, так как при его внесении корнеплоды вырастают разветвленными. Я уже говорила, что предпочитаю смешанные посадки, поэтому на одной грядке я сажаю морковь, лук и календулу (ноготки) или настурцию. Эти культуры помогают друг другу в борьбе с вредителями, а также грядка выглядит очень эффектно. Поливаю я морковь не чаще одного раза в неделю. Если стоит очень жаркая погода и требуется дополнительный полив, то я его заменяю рыхлением, чем «убиваю сразу двух зайцев» – экономлю воду и избавляюсь от сорняков, одновременно окучивая выступающую часть корнеплода, так как она может позеленеть и стать горьковатой на вкус. Если случилось так, что ваша грядка с морковью пересохла, не спешите полить ее. Этим вы можете вызвать растрескивание корнеплодов. Чтобы этого не произошло, увлажняйте почву постепенно. Убирают морковь выборочно, одновременно с прореживанием. Основную уборку корнеплодов для зимнего хранения проводят осенью, как можно позже, но до наступления заморозков. Обычно это бывает в первой декаде октября.
Хранят морковь, пересыпав ее влажным песком, слоями. Корнеплоды не должны касаться друг друга. А можно развести глину до консистенции сметаны, в нее погружают морковь, перемешивают, вынимают, раскладывают в ящики. На 10 кг моркови – 3 кг глины. Температура хранения 1–3 ° С. Если взять сухую шелуху репчатого лука, настоять ее и опрыснуть морковь этим раствором, то и в таком виде корнеплоды могут долго храниться. И в заключение я желаю всем, кто выращивает этот чудесный овощ, большого терпения и огромного желания, и тогда урожай вам будет обеспечен.
Репчатый лук
Если вы сажаете лук на репку, покупая лук-севок, то предлагаю вам совмещенную посадку этой культуры. Этим вы экономите площадь посадки, упрощаете уход за растениями и боретесь с вредителями естественным способом.
Итак, вы сажаете лук-севок вместе с морковью. Грядку располагаете с севера на юг или с юга на восток – это неважно, а вот борозды вы обязательно делаете поперек грядки, это имеет значение. Одну борозду вы засеваете морковью, другую – луком-севком. Расстояние между ними вы делаете 15–20 см. Если вы собираете лук в августе, у вас остается достаточно времени для того, чтобы корнеплоды моркови выросли и налились, поскольку места для их роста у вас теперь достаточно. Если вы поймете принцип роста корнеплода – вы поймете, как за ним ухаживать.
Надо ли его поливать и если да, как часто? Все дело в том, что морковь – это вершок – зелень и корешок – корнеплод. Чем реже вы его поливаете, тем длиннее растет ваш корень, который тянется вглубь за влагой, а в сентябре начавшиеся дожди сами польют вашу морковь, и тогда она начнет утолщаться. Два важных момента в выращивании моркови вы должны знать. Это в меру влажная почва при посеве чтобы семена взошли и не высохли, и редкие поливы, если лето умеренно влажное, ну и обязательное окучивание каждого корнеплода, после того как уберете лук-севок в августе, чтобы ваши корнеплоды не горчили. С луком проблем практически не бывает. Хорошо просушенный лук долго хранится, а морковь, переложенная влажным песком, сохраняется до весны.
Многоярусный лук
Если вы хотите с ранней весны до поздней осени иметь свежее перо зеленого лука, не стоит сажать каждую весну пророщенный репчатый лук или приобретать для посадки дорогостоящий севок. Нужно просто приобрести бульбочки (воздушные луковички диаметром 0,5–3 см) многоярусного лука. Чем хорош многоярусный лук? Прежде всего, это многолетнее растение, а это значит, оно может расти на одном месте несколько лет. По содержанию витаминов многоярусный лук превосходит все другие виды луков, в том числе и многолетние. Перо этого лука привлекает садоводов тем, что имеет те же вкусовые качества, что и перо привычного для нас репчатого лука, которое можно использовать для приготовления салатов, а его луковица ничем не отличается от луковицы репчатого лука. Отличие многоярусного лука от других видов заключается в строении цветочной стрелки, в соцветии которой вместо семян образуются бульбочки. Из этого соцветия снова вырастает стрелка второго яруса уменьшенного размера. В течение лета растение может образовать до четырех ярусов. Отсюда и название лука – многоярусный. Это растение обладает очень высокой зимостойкостью. Еще одно из преимуществ его заключается в том, что, выбирая место для посадки, вам не нужно думать о севообороте. Учитывая, что многоярусный лук может расти на одном месте 4–5 лет, следует подготовить грядку, внеся рекомендуемые дозы удобрений: навоз или компост – 10–12 кг на 1 м2, аммиачная селитра – 30–35 г на 1 м2, калийная соль – 15–20 г на 1 м2. Если на вашем участке преобладают кислые почвы, то их обязательно надо известковать. Подготовив грядку, следует позаботиться о посадочном материале. Для лучшего укоренения сначала сажают воздушные луковицы. Сажают сразу же, как только созреют, на глубину 2–3 см. Лучшее время для посадки – август, но можно сажать и в сентябре. Главное – чтобы они успели укорениться. Если вы выращиваете лук на зелень, то сажайте чаще (около 160 штук на 1 м2), если вы используете и луковицу, тогда можно посадить реже. Самое правильное решение, на мой взгляд, сажать чаще, а затем по мере необходимости вырывать зелень вместе с луковицей, одновременно прореживая грядку. Такой прием дает возможность рационально использовать землю и получать наибольший урожай, получая одновременно перо и репку. Уход за таким луком – прополка, рыхление почвы, полив и подкормка. Поскольку стрелки многоярусного лука могут полегать под тяжестью воздушных бульбочек, нужно поставить колья и натянуть веревку, которая должна находиться на высоте середины стрелки. Обычно воздушные бульбочки полностью созревают в июле – августе, одновременно на всех ярусах. Они легко отделяются от стрелок и имеют бурый цвет.
Год третий
Астра
Наступила весна третьего года освоения нашего приусадебного участка. Я все больше стала увлекаться цветами и на этот раз решила попробовать вырастить такую цветочную культуру, как астра.
Три года не удавалось мне вырастить это капризное растение, потому что погибала рассада. Теперь-то, как мне кажется, я знаю все нюансы и всегда выращиваю хороший посадочный материал, которым с удовольствием делюсь со своими друзьями.
Астра – одна из лучших цветочных культур, которые не только можно, но и нужно выращивать на участке. В переводе с греческого «астра» означает звезда. Она пришла к нам из северо-восточной части Китая и с юга Дальнего Востока России. В Европу это растение привезли из Пекина в 1728 году. Первые цветы с махровыми соцветиями появились во Франции в 1745 году, а в 1752 году астра уже завоевала Англию. Цветовая палитра астр постоянно менялась, поскольку появлялись все более и более разнообразные оттенки. В конце XVIII века сады Европы пестрели от астр, сорта которых имели белые, фиолетовые, синие, лиловые, красные, розовые и пурпурные соцветия. Когда же цветовод Трюффо вывел новые сорта и назвал их «пионовидными», интерес к астрам приобрел наибольшую популярность. Позднее астры покорили Германию, США, а в начале ХХ века ученые России стали не только изучать эту культуру, но и получать свои отечественные сорта, которые не только не уступали зарубежным, но и порой превосходили их.