Картофель от 65 болезней и недугов - Татьяна Поленова

Кожные заболевания

Так уж мы устроены, что свою кожу видим постоянно, но редко задумываемся, какое количество сложных функций она выполняет в нашем организме. Без большинства этих функций наше выживание стало бы невозможным. Кожа – это не только внешняя оболочка тела человека, но и защитный барьер от агрессивных воздействий внешней среды. Она имеет наибольшую площадь поверхности из всех органов – 1,5 – 2 м2, а ее масса составляет около 8 % массы тела.

У кожи три основных слоя – эпидермис, дерма и гиподерма, больше известная как подкожная жировая клетчатка. Верхний слой – эпидермис. Его клетки постоянно медленно движутся от внутреннего слоя к внешнему, постепенно подвергаются ороговению и в конце цикла отшелушиваются. Слой из ороговевших, мертвых клеток является основным эпидермальным барьером нашей кожи. Таким образом, клеточный состав кожи за 3–4 недели полностью обновляется.

Следующий слой – волокнистая по своей структуре дерма. Она состоит из коллагена, придающего коже упругость, эластина – эластичность, протеогликана – удерживающего воду. Дерма обеспечивает терморегуляцию организма путем регулирования уровня кровотока, механическую защиту и чувствительность кожи. К основным функциям кожи можно отнести: защитную, сенсорную, рецепторную, иммунологическую, выделительную, абсорбционную, терморегуляционную.

Состояние и цвет кожи выдают возраст человека и показывают состояние его здоровья. А кому из нас не хочется выглядеть здоровым, красивым и молодым? Поэтому уход за кожей является основным компонентом личной гигиены. Практически все болезни кожи следует рассматривать как общее заболевание всего организма.

Причины кожных болезней можно разделить на внешние и внутренние. Внешние – патогенные микробы, механическое воздействие, тепловое и химическое воздействия. Внутренние – нарушение обмена веществ, нарушение функции желез внутренней секреции, состояние авитаминоза, заболевания внутренних органов – печени, почек, желудка.

К кожным заболеваниям относят различные гнойничковые заболевания кожи, экзему, кожный зуд, лишаи.

К болезням желез кожи относятся себорея, угри, болезни потовых желез. Главным направлением лечения всех кожных заболеваний является профилактика, гигиена и точная своевременная диагностика.

Обморожения

Зимой основными травмами наряду с вывихами, растяжениями, переломами становятся обморожения. При долгом нахождении на холоде организм начинает перераспределять кровоток к наиболее жизненно важным органам. Больше крови начинает поступать в головной мозг и к сердцу, в других же органах кровообращение значительно замедляется, что ведет к риску переохлаждения и обморожения. Но нарушение кровообращения может наступать и не только на морозе.

Уже при + 8 градусах поступление кислорода к тканям, так необходимое для нормальной их жизнедеятельности, сильно сокращается. Поэтому при неподвижности, нахождении в тесной и влажной одежде или обуви, в ослабленном после болезни или под воздействии стрессов организме может произойти спазмирование мельчайших сосудов с нарушением в них кровотока. Чаще всего, кроме рук и ног, обморожению в большей степени подвержены открытые участки лица: щеки, нос, уши (последние практически не содержат защитной жировой прослойки). Наиболее распространенный тип подобной неприятности – обморожение первой степени. Характеризуется: краснотой, зудом, опуханием, онемением, потерей чувствительности. Будьте внимательны: очень легко пропустить первые серьезные признаки воздействия холода. Ну а при их обнаружении вы вполне можете помочь себе сами.

Ожоги

Ожоги – это повреждение тканей организма вследствие действия раскаленных предметов, кипятка, пара, агрессивных химических веществ, солнца, электрического тока, трения. Они относятся к наиболее тяжелым повреждениям кожи. Чаще всего в быту случаются термические ожоги, возникающие от прямого воздействия на кожу пламени или горячих и горящих жидкостей. Химические ожоги возникают от неосторожного обращения с бытовой химией, некоторыми растворителями, уксусной эссенцией. Чаще всего от ожогов страдают руки, ноги, глаза, реже – туловище и голова. В зависимости от глубины поражения тканей все ожоги делят на степени.

Самая легкая и чаще получаемая – I-я степень (эритема). Для нее характерна резкая пульсирующая боль, покраснение места ожога и отечность. Обычно через 3–4 дня воспаление проходит и может возникнуть шелушение или остаться незначительная пигментация на коже. Ко II-й степени относят ожоги с образованием волдырей. Воспалительная реакция выражена более резко. Возникает сильная, резкая боль, кожа интенсивно краснеет, эпидермис отслаивается и возникает пузырь, наполненный прозрачной жидкостью. Если удалось избежать инфицирования ожоговой поверхности, то через 6–7 дней происходит восстановление всех слоев кожи без образования рубцов, так как глубокие слои не повреждаются при этой степени ожога. Примерно через две недели наступает полное выздоровление. При инфицировании восстановительный процесс и заживление могут затянуться еще на две недели. В любом случае для предотвращения заражения обожженное место надо накрыть стерильной салфеткой, пузыри самостоятельно не вскрывать и по возможности скорее обратиться к врачу. Для человека повреждение трети и более поверхности тела может быть чревато летальным исходом.

Прочие заболевания

Причин кожных заболеваний много. Самая распространенная – инфекция. Фурункул – типичный пример инфекционного заболевания. Бактерии, проникая в волосяной мешочек на коже, вызывают его воспаление. Слабая иммунная система и нарушение обмена веществ могут спровоцировать образование фурункула.

Еще одно серьезное заболевание, связанное с инфекцией, – рожа. Оно вызвано проникновением стрептококка в кожу через различные ее повреждения. При отсутствии должного лечения могут возникнуть осложнения на почки и сердечно-сосудистую систему. К аллергическим заболеваниям кожи относится экзема. Это хроническое заболевание, проявляющееся в виде сыпи с пузырьками. Часто сопровождается зудом. Экзема может быть вызвана химическими и растительными красителями, добавками в бытовую химию. Спровоцировать болезнь могут укусы насекомых и пищевые продукты, пыльца растений или шерсть животных.

Воспалительная реакция кожи на раздражители вызывает дерматит. Проявление простого дерматита сопровождается воспалением, зудом и болью пораженного участка. При хроническом дерматите появляются отеки, синюшность, трещины на коже.

Доброкачественные новообразования кожи называются бородавками. Их появлению способствует снижение иммунологической реактивности организма. Бородавки бывают обыкновенные, подошвенные, плоские, вирусные, полости рта.

Среди кожных заболеваний распространен кожный грибок. Различные грибки носит на себе каждый человек. Проблемы со здоровьем, нехватка витаминов, плохое питание и жаркая погода могут спровоцировать проявление грибкового заболевания. Во всех случаях заболеваний кожи необходима консультация с врачом.

Рецепты

Обморожения:

Примочки из кашицы картофеля. См. рецепт 1, с. 62.

Приготовить примочку указанным способом, но прикладывать ее надо в терпимо-горячем состоянии. По мере остывания повязку можно поменять, а потом смазать обмороженное место ваткой, смоченной в лимонном соке, разбавленном небольшим количеством воды. Примочки применяют, если замерзла кожа лица.

45. Ванночки из отвара картофеля Применяются при перемерзании рук. Если вы долго были на морозе и чувствуете, что кисти, как в народе говорят, «сошли с пару», в срочном порядке сделайте такую ванночку. Нарежьте картофель помельче, чтобы быстрей сварился, и подержите руки в теплом отваре. Можно делать и примочки.

Ожоги:

Примочки из кашицы картофеля. См. рецепт 1, с. 62.

К месту ожога приложите кашицу и прибинтуйте, меняйте повязку через каждые 2–3 часа. Картофель должен быть вместе с кожицей. Это утишит боль и предотвратит появление волдырей. Благоприятное действие окажет и прием сока внутрь.

Картофель, нарезанный дольками. См. рецепт 10, с. 65. Если вы имеете несчастье обжечься кипятком или прикоснуться к раскаленной сковороде, сразу же после ожога примените этот рецепт. Прикладывайте резаный картофель на 2 минуты, затем удалите и приложите свежий. Если ваши действия будут быстрыми и правильными, боль вскоре ослабеет, а волдыря не будет. Крахмал, которым богат картофель, образует на месте ожога защитную пленку.

Повязки, смоченные соком. См. рецепт 24, с. 78. Помимо смазывания и повязок, сок нужно принимать внутрь.

46. Крахмально-содовая присыпка Смешайте в равных пропорциях картофельный крахмал и соду. Полученной смесью присыпайте ожог.