Сомнение. Манифест для тех, кто готов выйти из толпы - Слава Баранский

«Я хочу быть как Брэд Питт!» — говорите вы себе. И что из этого? Вы месяцами заставите себя топить жир ради этого, мучая многочасовыми тренировками свое тело? Вы измените образ жизни на более подвижный ради этого? Вы перевернете план своего питания с ног на голову ради этого? Не смешите себя и тех, кто продает вам абонемент в спортзал! Они, эти люди, завесившие город спецпредложениями по годовым абонементам в очередной элитный спортклуб, знают то, во что вы с трудом поверите: только 10 % покупателей абонементов будут ходить в этот спортклуб весь год. 90 % продолжат мечтать о теле Миранды и Брэда и опять купят абонемент на год в следующем году. Нужно знать главное: у вас нет мотивации, достаточной для того, чтобы день за днем ходить в зал, бегать или просто подвергать сомнению догмы и правила своей жизни. Вы думаете, что у вас есть крутая мотивация, но на самом деле это не так. У вас нет ничего, что будет толкать вас вперед хотя бы в течение года.

Моя история

Позвольте вам рассказать о своих взаимоотношениях со спортом и о том, как я нашел в себе мотивацию похудеть на 20 кг за полгода, стать триатлетом, завершить тяжелое состязание Ironman 70.3 (в один день стартующие проплывают 1,8 км в открытом море, затем едут по горной трассе на велосипеде 90 км и завершают старт полумарафоном — бегом на дистанцию 21 км 195 м) и просто превратиться в человека, ведущего очень активный образ жизни и не представляющего сегодня, как жить иначе. Ведь изучение привычек, образа жизни и мышления — те мотиваторы, которые, не являясь по сути таковыми, помогают не бросать начатое и достигать все новых и новых высот с удовольствием, а не насилуя себя.

Вот так я изменился всего за полгода.

На фото я сильно втянул живот, изображая культуриста. Но тогда я уже заметил, что дела идут не очень хорошо.

Мне 32 года на момент издания этой книги, и только последний год у меня — настоящий роман со здоровым образом жизни. Путь этот был тернист, ветвист и совершенно неподконтролен мне до определенного момента. В детстве я был маленьким и хлипким отличником, командиром первой звездочки. На физкультуре стоял вторым в строю с конца из-за низкого роста, не выполнил ни одного норматива за десять лет школы, но получал пятерки по «физре» прицепом за остальные заслуги перед коммунистическим, а затем и диким капиталистическим обществом. Физическая сила мне как-то не пригождалась. Меня не били, как это показывают в американском кино, и потому я не был злым, мне удавалось дружить и с коллегами-ботанами, и с хулиганами, которым просто со мной было интересно и которым я добровольно помогал писать контрольные. Надо же что-то делать в оставшиеся 30 минут урока, если твоя контрольная пишется за 10–15 минут. Но в 10-м классе что-то во мне замкнуло, и я решил, что надо иметь бицепсы. Вот так просто — не тело героя фильма «300 спартанцев», не широкие плечи и мощную грудь, не трапециевидное тело, не пресс кубиками, а именно бицепсы — странное для меня сегодня понимание мужской красоты. Наверное, виноваты во всем герои моего детства — Жан-Клод Ван Дамм, Арни Шварценеггер, Сильвестр Сталлоне. Почему-то это были бицепсы — и точка.

Как-то летом мои родители уехали на дачу и оставили меня дома наедине с любимым компьютером и гантелями — две по десять килограммов. Я к ним не прикасался отродясь, и они даже заржавели от тоски, дожидаясь своей очереди стать нужными. Замечательная компьютерная стратегия WarCraft II, первая и вторая серии любимой игры UFO, делали все, чтобы летом мне не хотелось выходить из дома. Но гантели, может, специально оставленные папой на видном месте, начали со мной говорить телепатически, и я сдался. Шесть дней подряд я по нескольку минут в день поднимал их, как умел, до полного истощения. Никакой науки о восстановлении, никакой программы тренировок, никаких интервальных нагрузок, никакого белкового питания и специальной науки. Не было тогда интернета и сайтов, не создали еще Google. Не в библиотеку же идти и робко спрашивать: «А у вас есть книги про культуризм?» Молодое тело многое прощает… Через неделю у меня были бицепсы — натуральные такие маленькие шарики, которыми я поразил прибывших с дачи родителей! Мальчик стал мужем. Так я разрушил свои представления о том, что я не могу быть, как те парни в кино.

Эти накачанные за неделю мышцы были так хороши, что позволяли мне подтягиваться десять с плюсом раз и закрывать основную программу по физкультуре! Только тот, кто не болтался на турнике, как сосиска, перед всем классом, никогда не поймет счастья изменившего ход вещей ботаника (на самом деле крутого физика и математика, ничего не смыслившего в биологии и тем более ботанике).

Попав в институт, я стал заниматься, как и все в моей группе, в качалке. Эти занятия мне не нравились, но нравилось, как увеличивалось тело буквально во все стороны. Мой вес с 65 кг вырос до 89 кг при росте 176 см. Естественно, качалку я скоро бросил, и мясистый культурист стал превращаться в желейного корпоративного специалиста по работе в корпорациях с корпоративными клиентами из таких же корпораций. Спустя почти восемь лет я имел тот же вес, в котором очень большой процент составлял теперь жир, а не мышцы, — как у большинства специалистов в российских и украинских офисах. Просто оглянитесь вокруг, когда окажетесь на работе, и рассмотрите пристально коллег в рубашках размера XXL, костюмах, не застегивающихся на животе. Бесформенные пузатики, любители бесплатного растворимого кофе с сахаром, потливые и страдающие одышкой, которую они сочетают с пятничными возлияниями пива и поеданием франкфуртских сосисок, напичканных жиром и свининой. Они просто думают, будто описанное выше как-то само собой обойдет их стороной. Но это не так — все будет еще хуже.

В 30 лет я задумался, почему так разлюбил ходить пешком. Я вспомнил своего деда и папу, которые перенесли разной тяжести сердечные приступы. И стал думать: что помешает мне умереть от сердечного приступа, например, через десять лет? Ничто не мешало, а образ жизни нервного компьютерного работника только помогал приблизить день воссоединения с космической материей. Как раз нежелание получить сердечный приступ и желание повысить общую выносливость привели меня на стезю спорта и достаточно подробного его изучения. Мне просто хотелось забыть о своем теле во время сидячей работы, не замечать, как неприятно вставать утром, не думать об одышке, поднимаясь, например, на 24-й этаж бизнес-центра, говорить спокойно по телефону во время пробежки и одолеть полумарафон и марафон, романтичную и кажущуюся невероятной дистанцию Ironman или хотя бы его «половинку» (что у меня таки получилось).

Будьте реалистами

Большинство людей начинают выполнять физические упражнения, чтобы снизить вес и улучшить самочувствие. Но давайте будем реалистами: вы не можете выпить банку сладкого йогурта или съесть шоколадку в награду за то, что пробежали на дорожке 6 км или сделали серию подходов на штанге и тренажерах. Только в комплексе, изменяя связку «спорт + питание», вы достигнете результата, и питание тут даже немного важнее спорта. Я подробно рассказал о своей методике питания в главе о еде и не буду повторно углубляться в эту тему. Но вот что вам нужно знать. Физические упражнения не сжигают много калорий. То есть энергию вы, безусловно, тратите, и немалую, но ее недостаточно, чтобы нейтрализовать обед в «Макдональдсе» или пачку печенья OREO — короля продаж печенья в мире.

Вот несколько приземляющих примеров:

• 1 км пробежки сжигает у начинающего слегка полного бегуна чуть более 100 ккал (это примерно два печенья OREO); если вы легкий и уже тренированный атлет-любитель, то менее 100 ккал;

• спортсмен с массой тела 50–70 кг сжигает за один час силовой тренировки в зале от 350 до 550 калорий; если вес спортсмена — 80–90 кг, то его расход — 600–700 килокалорий за 1 час выполнения упражнений. Опять же, учитывая энергетическую плотность современной еды, одного зала в течение часа даже с таким расходом будет недостаточно;

• за описанную выше дистанцию Ironman 70.3 я сжег всего-то 3800 ккал при теперешнем весе в 68 кг и росте 176 см. А это обычный дневной рацион офисного сотрудника, стремительно набирающего вес, но не бегающего ежедневно «айронмены».

Так что не полагайтесь на зал как противовес обжорству и питанию высококалорийными ультрапереработанными продуктами. Вам придется поменять пищевые привычки. Иначе вы так и не достигнете своей цели, а значит, очень быстро потеряете интерес к «спортивному проекту». До следующего года…

Не стоит также забывать о том, что любые упражнения увеличивают аппетит и вы будете есть еще больше, чем до того, как занялись спортом. Если вы сможете так напрячь свое тело, что оно спалит тысячи килокалорий, то оно вернет вам этот «подарок» в виде бешеного жора — практически непреодолимого желания постоянно что-то есть. Тело в некотором роде переживает, если начинает терять массу слишком быстро, и попытается выровнять эти потери скачком аппетита. Именно поэтому не работают системы сжигания 10 кг за неделю или популярные нынче утомительные пробежки, сочетаемые с питанием легкой едой. Все должно быть в балансе — еда и упражнения с небольшим перекосом в сторону затрат, а не приобретения калорий. Это сработало со мной, и это единственная понятная мне система регулирования веса. Система, в которой-то и нет никакой системы — чистый здравый смысл.