Плодородный сад. Экологический подход к садоводству и ландшафту - Илан Шломо
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Пряные травы на грядках
В качестве фона для клумбы мы высадим вечнозеленые кустарники местной флоры, а также декоративные красивоцветущие кустарники. Например: Свинчатку ушковидную (Plumbago auriculata, עופרית הכיף), желтую или красную Лантану шиповатую (Lantana camara, לנטנה), Холмшельдию кроваво-красную (Holmskioldia sanguinea, אדמום גדול-גביע), Олеандр (Nerium oleander, הרדוף הנחלים). Можно использовать и лианы, но только не агрессивные и не очень сильные. Здесь будут уместны Клематис/Ломонос усатый (Clematis сirrhosa, זלזלת הקנוקנות), Антигонон тонковатый (Antigonon leptopus, אנטיגון דק-העוקצים). Во второй ступеньке, высотой 1-2 метра, разместим рудбекии (Rudbeckia sp., רודבקיה), алтей (Alcea sp., חוטמית), георгины (Dahlia sp., דהליה) и отдельные кусты роз (Rosa sp., ורד). Большинство растений будут высотой от 50 см до 1 метра: хризантемы (Chrysanthemum sp., חרצית), Русселия хвощевидная (Russelia equisetiformis ,רוסליה שבטבטית), Лимониум/Кермек Переса (Limonium perezii, עדעד קנרי), гайлардия (Gaillardia sp., גירדיה), шалфей (Salvia sp., מרווה), Барвинок/Катарантус розовый (Vinca roseaוינקה ורודה, ), маки (Papaver sp., פרג). В первом ряду высадим низкие растения (5-10 см): Алиссум/Бурачок морской (Lobularia maritima, סלסלי-כסף), газанию (Gazania sp.,גזניה ), вербену (Verbena sp., ורבנה), Фиалку трех-цветную (Viola tricolor, אמנון ותמר), Маргаритку лесную (Bellis sylvestris, חננית הבתה). Как мы уже отмечали, на цветочной клумбе есть место для декоративнолистных овощей, таких как красная свекла (סלק), красная капуста (קרוב), красный салат (חסה), артишок (קנרס), спаржа (אספרג). Можно высаживать летние и зимние цветы почти на одном и том же месте: живокость (Delphinium sp., דורבנית) и настурцию (Tropaeolum sp., כובע הנזיר) между хризантемами (Chrysanthemum sp., חרצית).
Чтобы цветочная клумба всегда была обеспечена саженцами, желательно подготовить небольшой питомник. Большую часть семян однолетних цветов садовод-любитель соберет своими руками, а большинство многолетних получит делением разросшихся групп после окончания их цветения. Саженцы довольно длительное время можно выращивать в пластиковых стаканчиках или в специальных ящиках для рассады. Чтобы предотвратить повреждение клумбы саранчой, не нужно бороться с ней химическими методами из-за опасности навредить дождевым червям, которые играют важную роль в увеличении плодородия почвы. Саранча не нанесет большого вреда, если мы подготовим большие, взрослые саженцы и только тогда перенесем их на клумбу. Мы рекомендуем высевать рассаду во вспомогательном питомнике каждые два месяца, чтобы на клумбе был непрерывный кругооборот растительного материала. Завядшие соцветия необходимо удалять для стимуляции дальнейшего цветения, но несколько соцветий оставим для образования семян. Раз в неделю будем поливать клумбу основательно, а каждый вечер лишь увлажнять почву, чтобы освежить растения и увеличить влажность в окружающем воздухе.
Мы уверены, что уход за цветочной клумбой принесет садоводу покой и радость удовлетворения после трудового дня, а также предоставит отличные возможности для наблюдения за явлениями природы в саду. В этом разделы мы вышли за установленные нами рамки, потому как цветочная клумба представляет собой практически круглый год противоположность естественному саду, основанному на местных видах растений и являющемуся плодом местных климатических условий. Но мы не уверены, что нужно отказаться от вида свежих душистых цветов в летне-осенний сезон и ограничить период цветения сада только зимне-весенним периодом. Многие люди жаждут зелени и цветения рядом со своим домом, в то время как летний вид высохшей растительности наводит на них тоску и уныние. Всё же и в этой области мы можем сотворить нечто своё, оригинальное, включая в состав смешанной цветочной грядки местные виды растений, как многолетние, так и однолетние.
Кольраби
Томаты
Культура орошаемых грядок на террасах в Иудейских горах
Редис садовый
Тыква Долорит
Репа
Перец
Чеснок
Кабачок
Цветная капуста
Семейный бустан в Сатафе
Морковь
Семейное действие в саду
Гранат
Инжир
Земляника
Глава 8. Геофиты — восхищение сада
Между растениями цветущими в наших палисадниках можно выделить две основные группы: те что цветут продолжительное время, например הפלרגוניום, עופרית-הכף, богенвилия, дающие эффект постоянного цвета в саду, и на растения цветущие только несколько дней, но их выдающееся цветение всегда удивляет и восхищает. Первая группа иногда может вызывать в нас что-то похожее на чувство скуки и однообразности, тогда как вторая группа всегда пробуждает взволнованность и связывает нас с ритмом природы и наступающими переменами сезонов года.
Для современного человека необходимы, как видно, перемены в жизни. И это очень хорошо видно не только в газетах (шумные заголовки!) и других средствах массовой информации, но также и в моде, и что ближе к нашей теме – в палисаднике. Если мы осознаём эту душевную потребность, то геофиты, к нашему удивлению, это растения, наиболее подходящие удовлетворить её.
Что такое геофит? Согласно ботаническому определению – это растение обладающее клубнем или луковицей, и его новые почки спрятаны в земле. Происхождение слова греческое, из двух слов – земля и растение (Phyton Ge). В обиходе, садовники включают в эту группу все растения, у которых есть луковица, клубеньковые корни, толстые корни или другие подземные органы для хранения неприкосновенного запаса, доступного, обычно, для растения в момент просыпания.
Большинство таких растений произрастают в районах с чётко выраженными периодами засухи, по сравнению с сезоном роста, связанным с дождями. Поэтому они распространены в основном в районах
