Пища Мастеров - Евгения Горац

Еще я подозревала в фуэнсенстве Эдну Канелли, ведущую одной из многочисленных передач для домохозяек: уроки по благоустройству дома, экибаны, советы по сервировке стола и рецепты к празднику. Обычно она начинала передачу с рецепта: раскладывала необходимые для пирога продукты, замешивала тесто, готовила начинку, затем отправляла противень в духовку и переходила к следующей части программы: подрезала розы в саду и наводила порядок в шкафу, а под конец передачи говорила : «Пора вынуть пирог из духовки!», и вот тот момент когда пирог крупным планом показывался телезрителям и Эдна разрезала его - вот в этот самый момент я ощущала его вкус. Похоже, она обладала даром фуэнсена, но явно не знала об этом и не фокусировалась на своих способностях, в противном случае, она уделила бы приготовлению пищи больше внимания, не распыляясь на шитье занавесок или раскрашивание закладок для книг.

Ведущие других передач были безусловно прекрасными кулинарами, но не фуэнсенами.

За последнее время я дважды встречала в реале людей, в которых распознавала потенциальных фуэнсенов. Один был молодой парень, бармен, - он смешивал коктейли, и стоя рядом, я ощущала их вкус. А еще летом, по дороге на пляж, я ощутила вкус сочного манго во рту еще до того как увидела старушку-мексиканку, продававшую на набережной нехитрое самодельное угощенье- свежий манго, вырезанный в виде цветка и насаженный на палочку.

А вот наблюдения за веселым белобровым лоточником, продававшем горячую кукурузу на набережной, навели меня на интересные размышления. На его белом халате была эмблема русского ресторана « Алена», - он снимал горячие подрумяненные початки с гриля, поливал их растопленным маслом, посыпал крупной серой солью и протягивал покупателю. А рядом, на другом лотке, работал другой парень точно с таким же грилем, кукурузой и эмблемой, но очередь почему-то была у первого, хотя цены не отличались. Мне тоже захотелось купить кукурзу у первого парня- он делал все с удовольствием, и на душе у него было хорошо, будто радостное событие какое-то сегодня у него произошло. Я стала в очередь и тут у него как раз кукуруза закончилась, он ждал пока ему подвезут из ресторана еще один ящик очищенных початков, - и тогда у второго парня торговля немного оживилась. Но несколько покупателей, включая меня, упорно ждали пока белобровый опять начнет торговлю. И тогда я сделала открытие, которое меня порадовало- я была не одинока: люди стоявшие в очереди, были чувствительны к фуэну и подсознательно выбирали еду питающую фуэрзу. Раньше я тоже так делала руководствуясь интуицией, вызывая иногда удивленные взгляды сидевших со мной за одним столом, но если бы не Демонет, то мой талант фуэнсена никогда бы не развился.

Я задремала в кресле под приглушенные звуки телевизионной передачи, но меня разбудил телефонный звонок. Звонила секретарша Айрин. Она осведомилась о моем здоровье, сообщила, что отменила все визиты до конца недели, и заодно расказала мне о сегодняшнем переполохе: администраторша Линн чуть не померла, подавившись неизвестно откуда взявшейся вишневой косточкой.

« Знаете, Полиночка, кто-то прислал вам в подарок небольшую продуктовую корзинку, там была визитная карточка, я ее на ваш стол положила. Линн сказала, что раз вас не будет до конца недели, а корзинка содержит скоропортящиеся продукты, то надо распечатать и все съесть. Ну вы же сами обычно все отдаете на общий стол, правда, Полиночка, вы не сердитесь?»

Это было правдой. Пациенты часто дарили мне подарки- продуктовые красивые корзинки в том числе, и я всегда распечатывала их и угощала всех коллег, так же поступали и другие доктора.

«- Да, так среди остального- струдель был с орехами и вишневым джемом, там не было никаких косточек, видно случайно какая-то затесалась, и Линн ею и подавилась! Ой, вы себе не представляете что было: лицо побагровело, вздохнуть не могла, ну хорошо, что в кафетерии для сотрудников оказались медики- ее спасли, конечно. Она сказала потом, что никогда так близко к смерти раньше не была, а после случившегося ни за что в одиночестве есть не станет- только на людях…»

Если бы косточка была не вишневой, я бы никогда Вишенку не заподозрила, но сейчас- в голове у меня одно за другим возникали предположения как именно Гуинда хочет от меня избавиться. После того как я услышала о происшедшем, я перерыла дома все полки с продуктами, чтобы удостоверится, что ничего вишневого там нет, ни сиропа, ни джема, и нашла между прочим, смесь орешков и сухофруктов, которую мы обычно добавляли в готовую кашу или творог, среди прочего- там попадались сушеные вишни, в небольшой пропорции, правда, и без косточек, но я все равно выбросила весь пакет на всякий случай.

«Это нечестно, Вишенка»,- думала я , -ты вправе на меня сердиться, но разбирайся со мной в Демонете, реал -то тут причем? В реале я тебе ничего не сделала. Если еще раз повторится подобное, я буду вынуждена на тебя пожаловаться.

А когда я узнала, что ошиблась и причина того, что Линн подавилась косточкой, была совсем в другом, то вздохнула с облегчением. Но тогда- беспокойство меня не отпускало.

Полоса невезения продолжалась: горло почти прошло, но заболела спина и я ходила по квартире, скрючившись и держась за стенку. Я вычитала в медицинском справочнике, что это симптомы воспаления седалищного нерва. Справочник советовал приложить тепло. Я приложила. Не помогло. Опять открыла справочник- «если не помогает тепло - приложите холод».

Возможно ли, что полоса невезения была как-то связана с незнакомыми демоническими существами, которые активировались странным и неожиданным образом.

Не далее как вчера, я сварила клюквенный морс и только собиралась было выбросить отжатые ягоды, как передо мной появился бледный незнакомый демон, стал на колени и молитвенно сложил руки, умоляя отдать ему эти ягоды. Я растерялась и отдала. А не надо было наверно: демон все же…зачем мне его подпитывать? Но демон, немедленно поглотив часть ягод и упаковав оставшиеся в небольшой мешочек, вычистил мой санузел до нереального блеска.

А на той неделе, по дороге домой я допила остатки воды и выбросла пустую бутылку в уличную урну, и тут же - приличная на вид молодая парочка подскочила к урне: молодой человек вынул эту бутылку, жадно опрокинул себе в рот оставшиеся капли, не слушая вопли протеста своей спутницы и убежал вместе с бутылкой, прижимая ее к груди как ценную добычу. Судя по всему: демоны охотились за моими объедками, - целые блюда мной приготовленные, они, видимо, не осмеливались трогать, а вот из мусорного мешка выгребали даже картофельные очистки и рыбьи косточки. Сначала мне было не по себе, потом я немного успокоилась, убедившись, что меня лично они не трогают и ни о чем не просят, - остатки еды их явно интересовали больше чем я сама. Что с этим делать - я не знала и спросить было не у кого: Хьюз не появлялся и на телефонные звонки не отвечал. Хотя нет, не только остатки еды их интересовали. Позавчера я вынесла в мусорный бак старую кастрюлю с пожелтевшим дном и отбившейся эмалью, которой давно не пользовалась. Не успела я отойти в сторону, как темная тень метнулась из-за угла и утащила кастрюлю.