Здорово, предки! - Ольга Вакса

ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД

Приглашая гостей-сверстников, нужно учитывать, что им важно не только то, что находится на столе. Больше всего, как правило, запоминается атмосфера в доме (и за столом в том числе), поэтому заранее договорись с родителями, чтобы они воздержались за столом от никому не нужных замечаний в твой адрес, объясни им, что делать это нужно наедине, а не при гостях. Но и сам не делай ничего, что бы вызвало всеобщее неодобрение.

А теперь о том, что можно приготовить. Предлагаем тебе несколько интересных идей, которые ты можешь сам воплотить в жизнь, так как они довольно просты.

БУТЕРБРОД "ЗЕБРА"

Тебе потребуется: 60 г ржаного хлеба, 30 г белого хлеба, 30 г твердого сыра, 2 средних помидора, рубленая зелень, 10–15 г сливочного масла, 1 желток сваренного вкрутую яйца, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. лимонного сока, 2 ч. л. растительного масла.

Сливочное масло перемешай с рубленой зеленью, добавь лимонный сок, а яичный желток разотри с мелко нарезанным чесноком и добавь растительного масла. Хлеб нарежь ломтиками толщиной около 1 см, срежь корочку. После этого намажь на ломтик белого хлеба массу из желтка и чеснока, а на ржаной хлеб – сливочное масло, смешанное с зеленью. Положи черный хлеб на белый и сверху посыпь тертым сыром. Поверх сыра укрась бутерброд пальмочкой из лука.

ПАЛЬМОЧКА ИЗ ЛУКА Вымытый зеленый лук обрежь чуть повыше луковицы и порежь тонкими полосками, положи на несколько минут в холодную воду, чтобы лук свернулся колечками.

СЛАДКИЕ БАБОЧКИ Возьми плоскую тарелку и выложи ее дно дольками тонко нарезанного киви. Бабочек с крылышками из кусочков различных рулетов уложи на "кивиевый" луг. В качестве глаз используй шоколадное драже в цветной глазури, а носик и хвостик сделай из разрезанного зефира. Крылышки и спинки можно украсить разноцветным драже и мармеладом.

БАНАНОВОЕ "ЭСКИМО" Воткни шпажку для канапе в половинку очищенного банана, после чего обмакни банан в мед, варенье, какао или сгущенное молоко. А теперь обваляй один банан в тертых орехах, другой – в измельченном печенье, третий – в тертом шоколаде, четвертый – в кокосовых стружках. (Подойдет любая сладкая оболочка).

РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

После угощения ты можешь показать друзьям твои любимые вещи (может, ты что-то коллекционируешь) или новые кассеты, книги, игры и т. д. Тем временем пусть родители подготовят следующий конкурс: подвесят на веревку маленькие сувениры, чтобы твои друзья могли потом срезать их с закрытыми глазами (это также должно быть обговорено заранее). После этого можно вместе с родителями поиграть в фанты, в "Море волнуется", провести конкурс на самое быстрое попадание привязанным сзади к поясу карандашом в бутылку и т. п. Каждому победителю полагается приз, поэтому проследи за тем, чтобы никто не ушел с твоего праздника без подарка.

Вот видишь, отмечать праздники вместе с родителями вовсе не так уж плохо, а даже наоборот довольно, весело. Кроме того, можно устраивать внеплановые праздники – повод всегда найдется: окончание учебного года, "день рождения" любимой кошки (ровно год назад вы принесли это пушистое чудо с рынка или нашли его у подъезда). А может, пора устроить День смеха? Вовсе не обязательно ждать первого апреля, чтобы вволю повеселиться. И хотя этот праздник отмечают во многих странах (у нас этот день также является неофициальным всенародным праздником) именно первого апреля, но почему бы не отметить его внеурочно – это будет еще забавнее, так как никто не будет ожидать подвоха.

Как же отпраздновать этот день? У тебя есть масса возможностей! Для начала узнай, нет ли серьезных дел у твоих родителей (возможно, у них какие-то свои планы на вечер). Пока они на работе, приготовь несколько простых, но вкусных блюд (в том числе приведенные выше) и устрой им сюрприз. Например, из старых фотографий можно сделать забавное генеалогическое древо. Расспроси обо всех родственниках, троюродных дядюшках и тетушках, бабушках и дедушках. Если у тебя не окажется чьих-то фотографий, то ты можешь использовать забавные картинки из старых журналов.

После ужина-сюрприза можно пригласить родителей на прогулку, во время которой можно вместе разыгрывать прохожих: надеть брюки "задом наперед", разную обувь, разные носки или вообще одеться, как светофор. Очень смешно будет выглядеть нижнее белье огромных размеров, как бы случайно надетое поверх обычной одежды. Но все это только в том случае, если твои родители обладают изрядным количеством чувства юмора. Если же это не отвечает действительности, то можно разыгрывать прохожих на словах. Можно спросить все, что придет в голову: начиная с того, как ухаживать за 30-летним младенцем, и заканчивая тем, как легче всего попасть на прием к Президенту. Вполне актуальны будут и шутки. Так, например, на избитую и имеющую огромную "бороду" шутку "о белой спине" (или "грязном лице") всегда можно поймать практически любого. И это далеко не все, что можно придумать. Можно пригласить на такой День смеха и друзей, но те, кто хоть раз "поприкалывался" вместе с родителями, делать этого не станут: настолько интересно разыгрывать людей вместе со взрослыми.

Одним словом, семья – это целый мир, полный доброты и понимания, и он интересен не меньше (а, возможно, даже много больше), чем тот, что простирается за порогом твоего дома. И не думай, что ты ничего не можешь сделать, для того чтобы твоя семья была сплоченней и чтобы в ней всегда царили любовь, покой, уважение и веселье. Твое участие в делах твоих родных, твои забота и помощь, твой интерес и уважение к традициям твоей семьи и рода – все это поддержит согревающий и всем необходимый огонь семейного очага. Ведь не даром же великий русский народ издревле говорил: "Вся семья вместе, так и душа на месте"; "На что и клад, когда в семье лад"; "На свете все найдешь, кроме отца и матери"; "Дитя хоть и криво, а отцу, матери мило".

Надеемся, что и ты, наш дорогой читатель, с нами полностью согласен. Желаем тебе успеха в общении с родителями!

ТЕСТ

ЗА ОДНИМ СТОЛОМ ИЛИ КАЖДЫЙ САМ ПО СЕБЕ

1. Любишь ли ты отмечать свой день рождения у себя дома с родственниками:

а) нет. Если за столом родственники, праздник превращается в тяжкую обязанность (1 балл);

б) только если родственники, оккупировавшие лучшие места за столом, хоть немного разбавлены друзьями (2 балла);

в) даже и в голову не приходило отметить день рождения как-нибудь по-другому (3 балла).

2. Где ты обычно отмечаешь Новый год:

а) дома, с родителями (3 балла);

б) дома, но без родителей (2 балла);

в) в гостях без родителей (3 балла).

3. Как вы обычно ужинаете: всей семьей или каждый по отдельности:

а) всей семьей не получается, поэтому ужинаем в два захода: я ужинаю, как только проголодаюсь, а родители – когда придут с работы (2 балла);

б) всей семьей и эта традиция никогда не менялась (3 балла);

в) каждый ест по отдельности – когда захочет (1 балл).

4. Какой из праздников ты считаешь "семейным":

а) день рождения (2 балла);

б) новый год (3 балла);

в) никакой (1 балл).

5. Выбери из предложенных вариантов причины, по которым тебе может не понравиться обед с семьей:

а) придется сесть за стол, а не есть, лежа на диване и смотря телевизор, как ты это обычно делаешь (3 балла);

б) родители будут делать замечания по поводу твоих манер, которые и на самом деле далеки от совершенства (2 балла);

в) манеры поведения за столом родителей оставляет желать лучшего (1 балл).

ОТ 5 ДО 8 БАЛЛОВ. То, что ваша семья редко собирается за одним столом, вовсе не говорит о том, что отношения между членами семьи не очень хорошие. Может быть, вы хотите привить эту замечательную традицию – трапезничать всей семьей, но, как всегда, нет времени на такое организованное питание.

ОТ 9 ДО 11 БАЛЛОВ. Традиция ужинать всей семьей вами поддерживается, и не беда, что это получается не так часто, как хотелось бы. Во всяком случае время, проведенное в семейном кругу, наказанием ты не считаешь.

ОТ 12 ДО 15 БАЛЛОВ. Судя по твоим ответам, общество родных ты предпочитаешь любому другому. Можно только пожелать, чтобы тебе удалось сохранить такую нежную привязанность к родным на долгие годы.

ЗАДАЧА

О ТОМ, КАК ОДНА СЕМЬЯ ВСТРЕЧАЛА НОВЫЙ ГОД

Леша Угрюмов встречал Новый год с родителями дома, что его совсем не радовало. Перед самой полуночью Леша набрал конфет, пирожных и ушел от всей компании в коридор. В компании с родителями ему было так неуютно, что он хотел побыстрее получить подарок от Деда Мороза, который скоро должен был прийти, и сразу запереться в своей комнате, чтобы посмотреть по телевизору праздничную программу. Что можно посоветовать Леше, чтобы ему стало веселее:

1) нужно дожидаться Деда Мороза в подъезде. Тогда можно было бы отобрать у него весь мешок с подарками без свидетелей;

2) можно отправить в коридор родителей с гостями, а самому остаться за праздничным столом;

3) надо дождаться, пока все пойдут на улицу пускать ракеты и кататься с горки, запереть дверь и никого не пускать обратно, наслаждаясь тишиной в одиночку;