Энциклопедия любимых праздников - Наталья Цветкова

Во-вторых, следует учитывать и характеры приглашенных, их темперамент, манеру поведения в компаниях, умение поддерживать беседу. Если вы знаете, что человек малообщителен и в компании чувствует себя скованно, его трудно разговорить, то посадите его рядом с людьми, о которых порой говорят, что они – душа компании. Чтобы каждый гость определил свое место за столом, сделайте красивые карточки с именами приглашенных и заранее разложите их около тарелок.

Иногда в силу обстоятельств получается так, что среди ваших гостей оказываются люди, конфликтующие друг с другом. Ваша задача будет состоять в том, чтобы создать для них как можно меньше шансов для столкновения. Обязательно посадите их по разные стороны праздничного стола. А вообще, на этот случай в приглашении на праздник должны быть указаны имена всех приглашенных, чтобы избежать встречи «несовместимых людей».

Если вы пригласили в вашу компанию совершенно новых людей, то, определяя им место за праздничным столом, ориентируйтесь на их интересы. Если среди ваших старых друзей есть люди со сходными интересами, то, не раздумывая, сажайте их рядом, они быстро найдут общий язык.

Еще обратите внимание на возраст ваших гостей. Очень часто пожилые люди не понимают современную молодежь и при каждом удобном случае пускаются ее критиковать. А молодежь, в свою очередь, на критику привыкла отвечать критикой. Чтобы избежать конфликта, лучше доставьте удовольствие пожилым людям общаться с их сверстниками.

Когда все гости рассажены, хозяева дома должны сказать несколько слов опять же в адрес мужчин, виновников торжества, и произнести первый тост, конечно же: «За сильную половину человечества!»

За столом может возникнуть неловкая ситуация, когда гости просто не могут найти подходящей темы для разговора. В итоге беседа получается ни о чем, пустой и скучной. Ни в коем случае не допускайте того, чтобы весь вечер царила такая атмосфера. Здесь очень многое зависит от хозяев, ведь они являются своего рода руководителями вечера.

Придерживайтесь некоторых правил: не выбирайте темы, которые касаются двух или трех гостей, другие в это время будут вынуждены скучать; за столом не принято говорить о болезнях – это неблагоприятно отражается на усвоении пищи; забудьте на время праздника о своих проблемах и уж ни в коем случае не пытайтесь поведать о них гостям – вы можете просто кому-нибудь испортить настроение; ни при каких обстоятельствах не вступайте в спор, а если он все же начался, предложите спорящим аргументировать свои точки зрения и скажите, что каждый из них по-своему прав.

Если вам очень понравилось одно из приготовленных праздничных блюд, обязательно скажите об этом – для тех, кто его приготовил, это будет лучшим комплиментом. Вы можете даже попросить рецепт этого блюда, но не обижайтесь, если вам откажут. Просто в некоторых семьях рецепты блюд передаются из поколения в поколение и не разглашаются. В какой-то степени это похвальная традиция, кстати, она очень распространена на Кавказе, ведь люди отказывают вам в необходимости готовить это блюдо самим и надеются, что если вы захотите его отведать, вы снова посетите эту семью.

Третья, заключительная часть вечера посвящена обычно танцам. Без танцевальной программы не обходится ни один праздник и вечеринка. Что уж говорить о Дне защитника Отечества. Тут мужчины могут показать себя и прекрасными танцорами. Ваша задача состоит в том, чтобы на время почувствовать себя ди-джеем и подобрать в соответствующем порядке танцевальную музыку. Лучше записать на отдельную кассету ваши любимые песни, причем быструю музыку надо чередовать с медленной. Где-то через 3–4 быстрых хита должен следовать медленный танец.

Иногда танцевальная часть затягивается за полночь, и здесь важно почувствовать, когда пора уходить. Некоторым людям трудно вовремя покинуть гостеприимный дом, тем более если в компании царит дружеская теплая атмосфера. Если ваши гости не торопятся с вами прощаться, мы советуем вам отвести определенное время на танцы. То есть записать музыку на 90-минутную кассету и, когда наступит время последней песни, обычно это медленный танец, объявить об этом во всеуслышание, как это делается на дискотеках.

Если кто-то из гостей уходит раньше, то нужно попрощаться со всеми приглашенными и идти одеваться. Непосредственно до порога гостей провожают хозяева. Уходя, гость обязательно должен выразить свое восхищение проведенным вечером, а также признательность за хороший прием. Мужчин напоследок еще раз поздравляют с праздником и в последний раз за этот вечер желают всего хорошего. Если вы провожаете женщину, которая пришла без спутника, то хозяин должен проводить ее и посадить в такси.

Мы рассказали вам, как можно отметить День защитника Отечества в домашней обстановке. Но справлять этот праздник можно и в кафе, тогда вам заранее необходимо будет выбрать с друзьями самое подходящее для этого случая место. Это должно быть кафе, которое вы уже посещали. Не стоит выбирать кафе с тихой уютной обстановкой, для праздника больше подойдет кафе, в котором есть дискотека, бильярд, казино, то есть которое предоставляет возможность не только хорошо поесть, но и потанцевать, а также проверить себя на удачу.

Если вы отмечаете 23 Февраля большой компанией, то столики в кафе желательно заказать заранее, иначе вы рискуете просто не попасть в кафе из-за отсутствия мест, а это наверняка произойдет в праздничный вечер. Заранее нужно обговорить и меню, посмотреть, что вам могут предложить повара кафе, и высказать свои пожелания по поводу сервировки и меню. Естественно, за все это придется заплатить. Кому платить?

Вроде бы 23 Февраля – праздник мужчин, и по логике здравого смысла женщины должны взять на себя эту обязанность. Но логика жизненных отношений далека от логики здравого смысла, и в нашей стране не принято, чтобы женщина платила за себя сама, если рядом с ней находится мужчина, даже если это касается праздника 23 Февраля. В европейских странах – таких, как Англия, Бельгия, Германия, Франция, это в порядке вещей. Здесь каждый платит за себя, идет ли речь о празднике или об обычной встрече. Даже на свидании женщина может посчитать за оскорбление, если мужчина попытается за нее заплатить. Вот к чему привела женская эмансипация. И хотя русские женщины тоже начинают осознавать свое равноправие с мужчинами, но от своих традиций они вряд ли откажутся, хотя кто знает? Пока же мужчины должны платить за себя даже в свой праздник. Но тем не менее женщин никто не освобождает от обязанности подарить подарки.

Встреча праздника 23 Февраля исключительно в мужской компании намного упрощает процедуру подготовки к нему. Мужчины в свой праздник могут полностью отдаться своим любимым занятиям. Например, набрать пива и пойти на футбол в компании самых лучших друзей. Лучшего времяпрепровождения и не придумаешь. А как насчет стриптиз-бара? Сильный пол – как известно, большой поклонник красоты женского тела, поэтому стриптиз-бар – подходящее место, для того чтобы отметить праздник всех мужчин. Но напоминаем, этот вариант подходит только для мужской компании.

Пиво – самый подходящий напиток для празднования 23 Февраля мужской компанией. Поэтому если вы не выбрали места для проведения праздника, пойдите в любой пивной бар. Но к праздничному вечеру в пивном баре тоже надо подготовиться. За пивом обычно принято рассказывать всякие байки и анекдоты, поэтому если вы хотите блеснуть своим искусством рассказчика, то заранее подготовьте свой репертуар. Анекдоты и байки должны быть чисто мужскими. Это значит, что анекдоты про обманутых мужей, мужскую глупость здесь будут неуместны.

Каждый анекдот и байка должны подчеркивать находчивость, сообразительность мужчин, их железную логику. Анекдоты армейской тематики будут самыми подходящими. Байки из жизни рыболовов, охотников, ловеласов будут просто незаменимы. Причем итогом вечера будет не количество выпитого пива, а количество рассказанных анекдотов и баек.

Сейчас очень популярными стали боулинг-бары. Это прекрасное место для проведения праздника. Здесь вы можете не только посоревноваться со своими друзьями, а также подругами в умении сосредоточиться и точно попасть в цель, но и приятно посидеть за праздничным столом, о котором вы можете заранее договориться с работниками бара.

Ночной клуб – тоже отличное место, где можно хорошо провести время в праздничный вечер, тем более что там специально готовится развлекательная праздничная программа. Ночные клубы, как правило, работают до утра, и если впереди вас ждет рабочий день, то стоит определить для себя, в какое время вам целесообразнее закончить веселиться, чтобы успеть отдохнуть перед работой. А если впереди у вас выходной день, то празднуйте на полную катушку и не думайте о времени.

Как сделать праздник незабываемым? Помимо положительных эмоций, у каждого члена вашей компании должны остаться какие-нибудь сувениры. Они всегда будут напоминать вам об этом дне. Сувениры необязательно специально покупать, их можно смастерить своими руками. Если ваш вечер прошел по определенному сюжетному сценарию, то преподнесите гостям в качестве сувенира какой-нибудь предмет из этой тематики. А лучше всего сделайте общую фотографию и позаботьтесь о том, чтобы она была в альбоме или в рамке на видном месте у каждого, принимавшего участие в празднике.