Аптека на вашей кухне. Эффективное лечение приправами и продуктами, которые есть у каждой хозяйки - Ирина Станиславовна Пигулевская

● При панкреатите: взять 2 картофелины, вымыть и вырезать «глазки», почистить 1—2 морковки. Овощи пропустить через соковыжималку. Должно получиться 200 мл сока. Выпить его натощак, затем полежать 30 минут, через час можно завтракать. Сок принимать 7 дней, потом сделать перерыв на неделю. Всего 3 курса.

● Чтобы выгнать песок из почек: взять 500 г изюма и 500 г моркови. Морковь почистить, нарезать кубиками, изюм помыть. Все сложить в эмалированную посуду, залить 1 л воды. Довести до кипения, но не кипятить. Затем кастрюлю накрыть крышкой, сверху обмотать фольгой и поставить в духовку на медленный огонь на 8 часов. Кастрюлю вынуть и дать остыть. Жидкость вылить в другую емкость, а изюм с морковью отжать через 4 слоя марли. Жмых выбросить, отжатый сок добавить в ту же емкость. Получится темно-коричневый отвар, который надо хранить в холодильнике. Пить по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 14 дней. Новую порцию лекарства делать через день, чтобы не прерывать лечение.

● При камнях в почках: размолоть семена моркови в порошок. Принимать по 1 г 3 раза в день за 30 мин до еды. Или 1 ст. л. семян моркови залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 12 часов, процедить. Пить в теплом виде по 0,5 стакана 5—6 раз в день.

Лук

Большинство исследователей считают, что лук происходит из Юго-Западной Азии. Есть очень древние (из бронзового века) свидетельства об употреблении лука в Европе. Известно, что 5000 лет тому назад лук выращивали в Китае, Индии.

Секрет лечебного эффекта лука – выделяемые им фитонциды, вещества, которые обладают высокой бактериальной активностью. Они воздействуют буквально на все виды болезнетворных микробов. Лук оказывает антибактериальное, тонизирующее, противоопухолевое, ранозаживляющее, противосклеротическое, общеукрепляющее, мочегонное и тонизирующее действие. Благодаря наличию серосодержащих соединений лук стимулирует выработку инсулина и улучшает работу пищеварительных желез. Эфирные масла, содержащиеся в луке, способны повышать аппетит и усвояемость пищи.

● При абсцессе: теплую кашицу из запеченного лука наложить на абсцесс (фурункул) и прибинтовать. Повязку менять 2 раза в день.

Также можно вареную луковицу смазать хозяйственным мылом и прикладывать на пластыре на больное место. Менять 1 раз в сутки. Этл поможет ускорить созревание фурункула.

● При гнойных нарывах, которые появляются при простуде, взять в равных количествах чеснок, лук, перец, соль и мед, перемешать и томить в духовке 15—20 минут. Получится вязкая кашица, которую прикладывать на больное место. Она будет не только вытягивать гной, но и заживлять раны.

● При ангине: 2—3 раза в день пить по маленькому глотку (с чайной ложки) свежеотжатый сок репчатого лука.

● При ангине: взять 1—2 луковицы средней величины, разрезать каждую на несколько частей и отварить в 200— 300 мл воды. Затем отвар настаивать под крышкой до охлаждения. Когда жидкость охладится до приятной теплоты, полоскать горло несколько раз в день.

● При ангине: смешать свежевыжатый сок лука или луковую кашицу пополам с медом. Принимать смесь по 1 ч. л. через каждые 2 часа до облегчения состояния.

● При артрите: 300 г кашицы репчатого лука, 100 г меда, 600 г сухого вина настаивать неделю в темном прохладном месте, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день до еды.

● При атеросклерозе: лимон и луковицу натереть на терке, смешать, залить 1 л кипятка, настаивать в закрытом сосуде 2 суток и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

● При простудах: нарезать быстро луковицу, нагнуться, укрыться платком, дышать 10—15 минут.

● При бронхите: 500 г репчатого лука очистить и нарезать мелкими кусочками. Смешать их с 50 г меда и 400 г сахара. К смеси добавить 1 л воды и поставить варить на 3 часа на малый огонь. Потом жидкость остудить, процедить, перелить в бутылку, плотно закрыть. Пить по 4—5 ст. л. в день.

● При гипертонии: измельчить 5 луковиц, 20 зубчиков чеснока, 5 лимонов (без корки и семян), смешать с 1 кг сахарного песка, залить 2 л кипяченой воды комнатной температуры, перемешать. Настаивать в темном прохладном месте 7—8 дней. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20—25 минут до еды в течение 20—25 дней. При необходимости прием данного средства повторять через недельные перерывы.

● Для профилактики и лечения атеросклероза сделать смесь из равных частей свежего сока лука и меда. Принимать по 1 ч. л. 3—4 раза в день. Смесь хранить в темном прохладном месте. Также можно этот состав принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 1 час до еды или через 2—3 часа после еды при гипертонии.

● При песке в мочевом пузыре: лук измельчить и наполнить половину бутылки, залить доверху спиртом или водкой, настаивать в теплом месте или на солнце 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 1—2 ст. л. 2 раза в день перед едой 3—4 недели.

Другой вариант: 200 г измельченного лука залить 0,5 л белого вина и настаивать 12—14 дней в темном месте при комнатной температуре. Затем жидкую часть отфильтровать и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день после еды 3 недели. Потом сделать перерыв в 1—2 недели и можно повторить.

● При плеврите: 300 г измельченного на мелкой терке лука залить 0,6 л белого сухого вина, добавить 100 г меда светлых сортов, настоять 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день до еды. Хранить в холодильнике.

● При насморке: растительное масло в стеклянной посуде нагревать на водяной бане 30 минут, охладить и залить этим маслом ранее порезанные зубчики чеснока и небольшую луковицу. Полученную смесь настаивать 2 часа, процедить и смазывать ей слизистую оболочку носа.

Репчатый лук обладает мочегонным свойством: 2—3 измельченные луковицы залить 1 стаканом теплой воды, настаивать 8 часов, процедить. Пить настой по 1/4 стакана 3 раза в день.

● При кашле: очищенную луковицу вымыть и натереть на терке, смешать с равным количеством гусиного жира. Втирать эту смесь в область грудной клетки и шеи. Завязать теплым платком. Утром натощак принимать по 1 ст. л. этой смеси.

● При хроническом отите: в сырой луковице вырезать небольшую ямку и в нее влить немного льняного масла. Затем луковицу испечь в духовке и образовавшийся сок закапывать в ухо.

● При кашле: 2 луковицы среднего размера очистить, мелко порезать, отварить