Кицур Шульхан Арух - Шломо Ганцфрид

15 По мнению МБ, этот параграф не относится к нашей теме, а относится к главе 50, параграф 14, как объясняется там в «Кицур Шульхан Арух».

16 А из слов МБ можно сделать вывод, что это разрешается и в случае трапезы, не связанной с заповедью (однако из его слов слышно также, что разрешение действует только в том случае, когда его приглашают есть хлеб в другое место, поскольку тогда нет опасения, что он забудет).

17 В случае, если он молился дома - но мнению многих Ахроним, ему не нужно делать нетилат ядаим, поскольку он наверняка не отвлекался от заботы о чистоте рук.

18 В случае, если он выходил в туалет по большому - см. выше, глава 40, примечание 18.

Глава 43

ЗАКОНЫ БЛАГОСЛОВЕНИЙ НА КУШАНЬЯ, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТ И ВЫПИВАЮТ ВО ВРЕМЯ ТРАПЕЗЫ

1. Все съедаемые во время трапезы кушанья из тех, которые обычно едят во время трапезы для сытости, как, например, мясо, рыба, овощные блюда, киши и блины, и даже те кушанья, которые едят без хлеба, - все они не требуют ни благословения перед их съеданием, ни после, поскольку, раз их едят для сытости, они входят в трапезу, а главным в трапезе является хлеб, который есть основа жизни человека; и поэтому ко всем этим вещам относится благословение на хлеб и Биркат га-Мазон. И даже если эти кушанья посланы ему из других домов, он не должен благословлять на них, поскольку, вообще говоря, произнося благословение на хлеб, человек имеет в виду все, что ему принесут.

2. И также не следует благословлять на различные напитки, поскольку они тоже относятся к трапезе1, поскольку обычно когда едят, то и пьют; но к вину это не относится, поскольку вино важно само по себе (поскольку во многих случаях человек обязан произнести благословение на вино, хотя и не будет его пить, как во время Кидуша и Авдалы), и необходимо произносить благословение на него даже во время трапезы. А если человек благословил на вино до нетилат ядаим, имея в виду пить вино также и во время трапезы, или если он всегда пьет вино во время трапезы, он не должен благословлять на вино второй раз, поскольку к выпитому за трапезой вину будет относиться то благословение, которое он произнес перед трапезой (и см. выше, глава 39, параграф 2). А относительно водки, которую в наших странах не принято пить постоянно во время трапезы, есть сомнение, входит ли она в трапезу или нет; и поэтому, если он имеет в виду пить водку во время трапезы, пусть выпьет немного перед нетилат ядаим, меньше ке-заит, и произнесет на нее благословение, имея в виду, что оно будет относиться и к той водке, которую он выпьет во время трапезы. А если он не сделал так, пусть возьмет кусочек сахара, произнесет на него благословение и имеет в виду, что оно относится и к водке1'. У некоторых же принято окунать в водку немного хлеба, но некоторые не поддерживают этого обычая.

3. Если человек хочет во время трапезы поесть фруктов без хлеба, то, поскольку фрукты не являются основой трапезы, даже если они были на столе до благословения на хлеб, благословение на хлеб к ним не относится, и на них нужно произнести благословение перед едой; однако завершающего благословения произносить не требуется, поскольку к ним будет относиться Биркат га-Мазон. А если он хочет есть фрукты только с хлебом, он не должен благословлять на них, поскольку по сравнению с хлебом они не важны. А если он хочет съесть часть фруктов с хлебом, а часть - без, он должен проследить за тем, чтобы сначала съесть немного фруктов без хлеба и произнести на них благословение, а после этого он сможет есть их и с хлебом тоже. Но если он сначала поел фруктов с хлебом, а потом хочет есть их без хлеба, он попадает в ситуацию сомнения, нужно ли ему произносить благословение.

У некоторых принято есть между блюдами что-нибудь, пробуждающее аппетит, как соленые маслины, соленые лимоны, редьку и т.д.; эти вещи считаются частью трапезы, поскольку из-за них он съедает больше, и поэтому на них не следует благословлять, так как благословение на хлеб относится и к ним.

4. Если человек делает основой своей трапезы фрукты, которые он собирается есть с хлебом, то, поскольку они являются основой трапезы, благословение на хлеб относится и к ним, даже если их во время благословения и не было на столе; только нужно, чтобы, когда он начинает есть эти фрукты, он ел бы их с хлебом, а после этого и на те фрукты, которые он будет есть без хлеба, ему не нужно будет произносить благословения.

5. Если фрукты сварены для нужд трапезы, как гарнир, едят ли их с мясом или без - нужно вначале и в конце съесть немного этих фруктов с хлебом, а в середине он может есть их также и без хлеба, и благословения на них произносить не требуется-.

6. Кондитерские изделия, такие как торт, сахарный или миндальный пирог и т.д., если он ест их, потому что хочет есть, то есть чтобы насытиться, благословения на них произносить не требуется; но если он ест их только для удовольствия - это сомнительная ситуация, и неизвестно, нужно ли произносить на них благословение. И поэтому подобает человеку иметь в виду, произнося благословение на хлеб, что это благословение относится также и к тем пирогам, которые он будет есть во время трапезы.

7. Если после завершения трапезы, но перед Биркат га-Мазон, человек пьет кофе, чтобы съеденная им нища быстрее переварилась, ему нужно произнести перед этим кофе благословение на него1, поскольку то, что съедается для лучшего усваивания пищи, не считается относящимся к трапезе. Но тем не менее лучше взять кусочек сахару, произнести на него благословение «…по слову Которого существует все», имея в виду, что оно будет относиться также к кофе.

1 Если же у него есть вино, было бы хорошощш, чтобы он благословил на вино и имел бы в виду, что это благословение относится и ко всем остальным напиткам.

г И правильно было бы ввести такой обычай; но в еврейском мире принято пить водку во время трапезы без благословения, и делающим так есть на кого сослаться.

2 (Если же у него есть свежий фрукт, лучше вначале благословить на него и имегь в виду, что благословение относится также и к вареным.) На вареные фрукты, подаваемые на десерт (компот), если их едят без хлеба, следует произнести благословение.

3. По мнению МБ, на пирог с начинкой, тесто которого сухое и тонкое, замешанное на масле и т.д., следует произнести благословение. На всякое изделие из теста с начинкой, если человек произнес благословение, он ничего не потерял. На остальные пироги не следует произносить благословения, и нодобаег человеку (…). (Все это - в случае, когда человек ест эти вещи только для удовольствия.)

4 МБ выражает сомнения в этом. Но склоняется он ко мнению «Кицур Шульхан Арух», что следует благословить на кусок сахара и т.д., как мы увидим ниже.

Глава 44

ЗАКОНЫ ОМОВЕНИЯ РУК ПОСЛЕ ТРАПЕЗЫ (МАИМ АХРОНИМ) И БИРКАТ ГА-МАЗОН

1. Омовением рук после трапезы многие пренебрегают, но всякому, трепещущему перед Небесами, следует непременно его делать1. И нужно омыть только две первые фаланги пальцев2, и опустить руки вниз прежде, чем вытереть их. И тот, кто будет произносить Биркат га-Мазон для всех, делает омовение рук первым'.

2. Не сливают воду после омовения рук на землю в том месте, где ходят люди, поскольку на этой воде - дух нечистоты; следует же сливать воду после омовения рук в сосуд или под стол, после чего вытереть руки и произнести Биркат га-Мазон; и не следует делать перерыва между нетилат ядаим и Биркат га-Мазон.

3. Не следует убирать со стола скатерть и хлеб, пока не прочитан Биркат га-Мазон, чтобы во время произнесения Биркат га-Мазон на столе был хлеб, что показывает, добро изливается от Б-га, да будет благословенно Его имя, потоком, так что хватает, чтобы насытиться, и остается еще, как сказал Элита своему слуге: «Так сказал Б-г: будешь есть и останется», и еще это делают потому, что благословение не приходит на пустое место, а только туда, где уже что-то есть, как сказал Элиша жене Овадьи: «Что есть у тебя в доме?»

4. Есть обычай убирать со стола или закрывать ножи во время произнесения Биркат га-Мазон, поскольку стол похож на жертвенник, а про жертвенник сказано: «Не поднимай на них железо», поскольку железо сокращает жизнь человека, а жертвенник продлевает ее, и неправильно было бы, если бы то, что укорачивает жизнь, поднималось бы на то, что ее удлиняет. И также стол продлевает жизнь человека и служит для искупления его грехов, когда он усаживает за него гостей, поскольку «велика сила пропитывания (то есть сила благословения, посылаемого Б-гом за гостеприимство), которое приводит Шехину». И во многих местах принято не закрывать их в Шаббат и Йом-Тов, поскольку в будни закрывают их потому еще, что они - проявление силы Эсава, а в Шаббат и Йом-Тов Сатан не обвиняет и можно не опасаться вреда, причиняемого нашими духовными врагами. А обычай евреев - это Тора.

5. Даже если человек съел всего лишь ке-заит хлеба, он обязан произнести Биркат га-Мазон.