Книги автора - Илья Мельников

Горячие рыбные блюда занимают значительное место в общем количестве блюд, приготовляемых на предприятиях общественного питания. Рыбные блюда богаты белками, которые усваиваются легче, чем белки мяса. Ткани рыбы мягче и нежнее, так как в них намного меньше соединительной ткани, чем в мясе животных.А о том, как приготовить великолепные блюда из рыбы...

В этой книге Вы узнаете о том, как правильно и удобно организовать рабочее место продавца. Ведь организация места продавца должна обеспечивать наиболее полное использование площади торгового зала, правильный выбор типа оборудования и возможность его рациональной установки. Также вы узнаете о немаловажных деталях в торговой сфере – покупательский...

Множество вещей окружают человека в жизни. Особое место среди них занимают одежда и обувь. Чтобы одежда и обувь были красивыми и долго носились, за ними нужно постоянно ухаживать: одежду и обувь чистят, хранят, а белье и некоторые другие виды одежды еще и время от времени стирают. Каждая из этих операций требует соблюдения определенных приемов в...

«Парники – это специальные сооружения, которые устраивают на огороде или в саду для выращивания рассады и защиты от неблагоприятных погодных условий различных овощных культур – капусты, огурцов, помидор, кабачков, дыни, арбузов, редиса, зеленого лука, салата и т. д. Успешно выращивают в парниках и цветы. Парники нужно устанавливать поближе к...

Рулетка – наиболее признанный символ казино, невероятно захватывающая и азартная игра. Не случайна игра в рулетку пользуется огромной популярностью во всем мире. Некоторые утверждают, что в рулетку нельзя выиграть, другие наоборот разрабатывают специальные системы игры в рулетку, о которых будет сказано ниже. Так или иначе, рулетка в казино – это...

Многие огородники четко контролируют ассортимент семян возделываемых ими культур, но неоправданно игнорируют их качество и характеристики сорта. Результатом этого часто становятся огорчения и обиды: сил и средств затрачено немало, а убирать практически нечего. Кого винить?Чтобы такого не произошло, рекомендуем Вам прочитать эту книгу. В ней Вы...

В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время. Особое внимание уделено способам приготовления и ассортименту блюд из охотничьих и рыбацких трофеев, а также шашлыков – самому популярному блюду в...

В основе всех религий лежит понимание того, что такие совершенные и сложно устроенные создания, как мы с вами, не могут просто существовать как один из биологических видов. То, что объединяет современного человека и самого далекого от цивилизации жителя австралийских джунглей – это то, что все мы точно знаем, что именно мы – это венец творения, и...

В игре ребенок совершает первые открытия, переживает минуты вдохновения, в игре развивается его воображение, фантазия, способности, а, следовательно, создается почва для формирования инициативной, пытливой личности, эффективнее всего происходит развитие познавательной деятельности.Интерес к труду взрослых возникает у детей рано, на втором году...

Корова является уникальным созданием природы. Множество столетий живет она рядом с людьми, кормит и одевает их. Вряд ли выжил бы человек, если бы у него не было такого верного и надежного помощника. По всей земле коровы стали символом добра и щедрости. Не зря в Голландии есть памятник корове, на котором написано: «Нашей матери», а в Индии корова и...

...

Бывшая французская колония, в 1960 году объявлена независимой страной Конго. В результате длительной войны за власть, во главе молодой республики становится Массамба-Деба, который берет курс на строительство социализма. Советский Союз стал для вождя примером для подражания. Курса на социализм придерживались и все предыдущие вожди конголезского...

В сущности, вся жизнь – это бесконечная пьеса безумного режиссера с огромным количеством ролей, персонажей, сюжетных линий и постоянной сменой декораций. И для того чтобы стать хорошим актёром или режиссером в этой пьесе вам необходим как минимум презентабельный внешний вид. Ведь как говориться: «По одежде встречают…»О том, как произвести приятное...

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в...

Каждый товаровед и продавец обязан знать не только всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. Все эти перечисленные детали также применяются и к непродовольственным товарам. В этой книге более подробно рассмотрена классификация швейных товаров и трикотажных изделий....

Из данной книги вы узнаете, что первыми к буддизму приобщились калмыки, ввиду того, что калмыцкие племена раньше жили на территории Китая, в Джунгарии. Уже в 13 столетии среди калмыков была популярна буддийская школа сакъяпа, которая, однако, не прижилась. В 17 веке калмыки перекочевали на территорию России, в Нижнее Поволжье. Вместе с этим...