Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия - Алексей Горяйнов

Забросы производят с таким расчетом, чтобы поплавок продвигался за тралом на удалении 3–5 м от него. В этом случае при вываживании рыбы или замене насадки рыболов, сидящий на веслах, должен изменить направление движения лодки, чтобы была возможность вытащить снасть без риска зацепить крючком за сетку трала. Забросы по бокам трала также могут быть результативными. При необходимости извлечения трала из воды, если он не зацепился за дно, лодку лучше не останавливать — так рыба меньше настораживается.

Глубина ловли определяется глубиной места. На относительном мелководье насадку нередко ведут вполовину воды или у ее поверхности. При большой глубине насадку лучше опустить в придонные слои. Например, она может находиться на расстоянии 1–2 м от грунта.

Ловить можно как на очищенную, так и на неочищенную креветку, на кусочек морского червя нереида, на кусочек рыбьего филе, на мясо моллюска. Если в создаваемом шлейфе вместе собрались такие рыбы, как сарган, смарида, ставрида, то лучше поставить крючок № 10 с длинным цевьем и для начала следует наживить его очищенной креветкой.

Остается предостеречь рыболовов от применения слишком тяжелых больших тралов, которые могут нанести вред донной флоре и фауне. Маленький же облегченный трал, который лишь прижимает траву, выпугивая из нее креветок, такой опасности не представляет, не говоря уже о волокуше.

Непростая рыба сарган. Когда эта очень осторожная рыба приживается в портах и бухтах, где стоят суда рыболовецких артелей, у нее несколько притупляется бдительность, и она подпускает довольно близко к себе человека. Бывает, что корабли и катера неделями стоят в береговых укрытиях в ожидании выхода в море. При этом жизнь на судах не затухает, члены экипажа занимаются ежедневной приборкой, готовят еду, отлаживают снасти и занимаются прочими текущими делами. Не секрет, что пищевые отходы обычно выбрасываются в море. В таких местах любит обитать сарган. В той же Змеиной бухте, где стоят суда Утришского рыбсовхоза, саргана порой собирается большое количество. Обычно со стоящего у причала судна хорошо видно, как ходят у поверхности воды, извиваясь по-змеиному, рыбы с клювоподобными вытянутыми челюстями. Однако ловить их на удочку с глухой оснасткой можно лишь тогда, когда удилище будет длиной не менее 8 м, да и то не всегда длины этого удилища хватает. «Глухая» снасть дает возможность пользоваться очень тонкой оснасткой, что немаловажно при ловле саргана, который легко различает в воде даже не слишком грубую леску, поплавок, крючок и грузило. Сарган может делать какие-то движения в сторону обнаруженной приманки, но при приближении к ней вдруг разворачивается и уходит. В таком случае важно задать правильное движение насадке. Во-первых, сарган хорошо реагирует, когда насадка ложится на воду шлепком, видимо, у него возникает ассоциация с тем, как падают на воду выброшенные с борта в воду рыбьи потроха. Во-вторых, зигзагообразное движение насадки у поверхности также его привлекает. Проводка «елочкой» не должна быть равномерной — когда сарган не голоден, поклевку может спровоцировать необычные манипуляции насадки. Должны присутствовать различные комбинации остановок с подергиванием, с дрожью, с подтаскиванием насаженной на крючок креветки или другой привлекательной пищи. Нередко сарган берет очень осторожно, поэтому важно произвести молниеносную подсечку, которую, еще раз повторяю, дает возможность сделать только «глухая» снасть.

В таких ситуациях мне не раз приходилось пользоваться сразу двумя удочками. Вначале я забрасываю с причала или судна 7–8-метровую удочку с «глухой» оснасткой, которая полностью оборудована леской 0,1 мм, однограммовым прозрачным поплавком, крючком № 10 и уравновешивающим поплавок продолговатым грузилом. Желательно выбирать подветренную сторону, чтобы волна отгоняла поплавок по направлению к середине бухты (порта, залива). Вторая снасть более грубая, предназначенная для дальнего заброса, делается, как было описано выше. Обнаружив одного или несколько плавающих у поверхности сарганов, я делаю дальний заброс и привлекательными движениями насадки провоцирую рыбу двигаться за ней. Отпуск насадки и на той и на другой удочке от 60 см до 1,5 м. Стараюсь держать саргана на расстоянии, так как, приблизившись вплотную к насадке, сарган очень быстро чувствует подвох и отходит. Важно подвести рыбу вплотную к насадке первой удочки. Затем грубая снасть осторожно вынимается, и начинаются манипуляции тонкой снастью. Однако и такая тактика не гарантирует стопроцентной поклевки. В некоторых случаях нахождение на крючке первой снасти креветки в панцире, а на крючке второй снасти очищенного креветочного мяса дает лучший результат. Дело в том, что неочищенная правильно продвигающаяся в воде креветка (а это должны быть скачкообразные движения) для саргана более естественна, но в заключительной фазе проводки он уже настолько «заинтригован» недающейся насадкой, что при исчезновении первой и внезапном появлении второй, да еще готовой к употреблению, он хватает ее не раздумывая. Практика показывает, что расчет на хватку неочищенной креветки себя не оправдывает. Повторимся, что очищенная креветка — первейшая насадка для малоактивного саргана.

Вываживание саргана должно производиться аккуратно, поскольку даже 50–60-сантиметровая рыба довольно сильная. Ее нужно достаточно хорошо утомить, прежде чем поднять на борт. Для более крупных особей следует использовать подсак.

Все вышеперечисленные рыбы к осени нагуливают достаточно жира, и мясо их отличается отменным вкусом. И сарган, и смарида, и ставрида хороши приготовленные в любом виде. Особенно прекрасна уха, сваренная из свежепойманной морской пелагической рыбы.

Снасти для скорпены

Из черноморских рыб скорпена наиболее часто бывает в уловах рыболовов-любителей. Эта довольно вкусная рыба обладает маскировочной внешностью и ведет на дне моря малоподвижный образ жизни. В прозрачной воде ее трудно различить даже ныряльщику в маске. Она может обнаружить себя лишь тогда, когда сделает бросок навстречу жертве. И все же, несмотря на эту свою таинственность, скорпена вполне доступный объект лова даже для начинающих удильщиков.

Характеристика. Скорпена, или по-другому морской ерш (Scorpaena porcus L), являясь одним из многочисленных представителей семейства скорпеновых, относится к роду морских ершей. Она имеет крупную голову, покрытую множеством шипов и выростов, и большой рот, вооруженный мелкими зубами. Окраска — буро-серая или желтовато-зеленая. На боках, спине и плавниках — темные точки и пятна, брюхо беловатое. В основании лучей плавников находятся ядовитые железы. Укол отдельных колючек вызывает боль и отек места укола. Размер взрослых особей 7–13 см, но может достигать и 30 см.

Обитает в прибрежной зоне моря на глубинах до 30–45 м. Предпочитает держаться среди крупных и мелких камней, водорослей, на песке и ракушечнике. Нерест порционный в течение всего лета. Икра, заключенная в слизистый мешочек, всплывает к поверхности воды. В зависимости от сезона может совершать небольшие перемещения от глубины к берегу и наоборот. Охотится из засады, поджидая мелких ракообразных (креветок, крабов, мизид) и рыб (бычков, атерид, зеленушек). При приближении жертвы резко бросается. Свою добычу заглатывает целиком.

Ловля днем с лодки. Если знать места, где любят держаться морские ерши, улов может быть очень большим. Днем чаще всего скорпена обитает на подводных возвышенностях. Она может скрываться на относительном мелководье в бурых водорослях на прогреваемом солнцем плитняке, на валунах и на уступах скал. Но больше всего этих рыб собирается на подводных банках, находящихся довольно далеко от берега. В уловистых местах глубина до поверхности банки, как правило, не превышает 10–15 м, в то время как до подножия может быть 20–25 м и более. Таких банок, нередко представляющих собой плато, очень много вблизи южного берега Крыма и у Черноморского побережья Кавказа от Анапы до Адлера, и именно на них встречается разнообразие видов рыб и прочей морской живности. Обусловлено это благоприятным температурным и кислородным режимом воды, способствующим росту моллюсков, и наряду с этим наличием впадин, расщелин, зарослей водной растительности, являющихся укрытиями для ракообразных и отдельных видов рыб, на которых охотятся более крупные хищники.

Обычно для ловли с лодки используют жесткий, но с достаточно чувствительной вершинкой спиннинг. Его оборудуют инерционной катушкой типа «Невская» или среднего размера безынерционной катушкой. Основная леска диаметром 0,4–0,45 мм. Ее запас — 40–50 м. Оснастка для ловли в отвес — обычно ярус с двумя короткими (10–15 см) поводками, расположенными вблизи грушевидного грузила, которым заканчивается снасть. Поводки — 0,2–0,3 мм. В местах их присоединения лучше устанавливать тройные вертлюжки во избежание перекручивания лески во время подъема рыбы с глубины. Крючки для огромной пасти морского ерша выбираются в зависимости от насадки и могут быть как небольшие (например, при ловле на креветку) — № 5–6, так и гигантские по отношению к общим размерам этой рыбы — № 9 и даже крупнее. Максимальные номера крючков, как правило, используются, когда ерша ловят на живца попутно с другой рыбой (камбала, катран). Вообще же в качестве насадки, кроме названных, для ловли скорпены можно использовать сырое или отварное мясо мидии, рапана, небольших крабов, насаженных целиком, мягкий кусочек рыбы, морских червей и даже такой экзотический продукт, как сало. При этом морской ерш не брезгует залежалым продуктом, но все-таки предпочтение всегда отдает живой креветке, морскому червю или свежему филе рыбы.