Без сахара - Джейкоб Тейтельбаум

«Платформой», с которой человек попадает в эту спираль, может стать любой из четырех типов сахарозависимости. Но результат один.

Я лично успешно вылечил более трех тысяч пациентов с СХУ и фибромиалгией (а через Центры фибромиалгии и усталости по всей Америке прошли более 15 тысяч пациентов). И мы обнаружили, что во всех этих случаях зависимость от сахара — правило, а не исключение. Победить сахарозависимость — критически важная часть процесса выздоровления. Но это лишь первый шаг к восстановлению здоровья. Мы расскажем, как исцелиться и телом, и душой.

Связанный с сахаром СХУ и фибромиалгия: растущая проблема

Так как все больше и больше людей на планете впадают в зависимость от сахара и борются со стрессом с помощью сладостей, то и диагноз «СХУ и фибромиалгия» ставится все чаще. За последнее десятилетие заболеваемость взлетела на 200–400 процентов и теперь затрагивает от четырех до восьми процентов человечества.

Протокол SHINE

Хотя большинство врачей просто не учили распознавать и лечить фибромиалгию и СХУ, однако есть и хорошая новость: вылечить СХУ возможно при помощи терапевтического курса, который мы называем протоколом SHINE. Мы рассказывали о нем в главе 6, а здесь рассмотрим его применение у больных СХУ и фибромиалгией.

Сахарозависимым 1-го типа обычно удается справиться с нарушениями сна благодаря комбинации растительных средств. Почти все пациенты со СХУ и фибромиалгией нуждаются в лечении недостаточности гормонов щитовидной железы, а большинству требуется поддержка надпочечников и другие гормоны. Исследования показывают, что более трех четвертей пациентов с СХУ и фибромиалгией страдают и инфекционными заболеваниями.

Это значит, что лечение должно быть интенсивным и всеобъемлющим. Надо восстановить выработку энергии, устранить причину упадка сил и снова включить гипоталамический «рубильник». Поэтому в дополнение к действиям, предписанным в главе 6 для сахарозависимых 1-го типа (если вы соответствуете данному профилю), здесь вы найдете информацию, специально подобранную для лечения «энергетического кризиса».

Исследования показывают, что протокол SHINE работает

Чтобы эффективно вылечить синдром хронической усталости и фибромиалгию, мы займемся пятью ключевыми пунктами, которые называем SHINE.

— Сон.

— Гормональная поддержка.

— Лечение инфекций.

— Дополнение питания.

— Соответствующие физические нагрузки.

Это ваш контрольный список здоровья. Давайте последовательно разберем все элементы этого метода.

Спокойный сон улучшает функцию гипоталамуса

Чтобы спать ночью восемь часов, применяйте комплекс натуральных безрецептурных методов лечения.

Если у вас синдром хронической усталости или фибромиалгия, вы, скорее всего, не в состоянии без приема лекарств добиться семи-восьми часов глубокого сна. Отчасти это происходит потому, что для глубокого сна критически важна правильная работа гипоталамуса. К сожалению, многие из наиболее распространенных снотворных препаратов на самом деле только портят дело. Лучше использовать натуральные средства — попробуйте теанин, писцидию, дикий латук, валериану, страстоцвет и хмель. Другие природные снотворные средства — это в том числе магний пролонгированного действия, 5-HTP и мелатонин.

Может показаться, что я рекомендую слишком много разных добавок и средств, особенно если человек чувствителен к медицинским препаратам (а это часто встречается у больных фибромиалгией и СХУ). Но лечение нарушений сна при СХУ и фибромиалгии надо рассматривать в комплексе, подобно лечению гипертонии. Добавляйте один вид терапии к другому, пока не возьмете ситуацию под контроль, и пользуйтесь добавками и лекарственными средствами столько, сколько потребуется.

Вашему врачу такой подход сначала может не очень понравиться. Но если учесть, что СХУ и фибромиалгия — это соматические нарушения, связанные с функцией гипоталамуса, то они не исчезнут даже при переходе к хорошим привычкам и гигиене сна.

Рецепт здоровья Хорошо высыпайтесь по ночам

— Принимайте натуральные средства, например теанин, писцидию, дикий латук, валериану, страстоцвет и хмель.

— Принимайте перед сном 1–4 таблетки 125 мг магния пролонгированного действия.

— Принимайте перед сном 100–300 мг 5-HTP.

— Принимайте перед сном 0,5 мг мелатонина.

Лечение гормональной недостаточности, связанной с сахарозависимостью

Гипоталамус — это центр, контролирующий большинство желез в организме, поэтому его дисфункция вызывает обширную гормональную недостаточность.

Биоидентичные эстрогены и прогестерон могут помочь женщинам с симптомами СХУ и фибромиалгии, если во время менструации им становится хуже. Мужчинам может принести пользу биоидентичный тестостерон, если анализы крови попадают в нижние 25 перцентилей нормального диапазона (а это 70 процентов мужчин с СХУ). Принимать малые дозы этих гормонов довольно безопасно, если делать это под наблюдением врача.

Если у вас СХУ, фибромиалгия (а иногда и необъяснимая прибавка в весе в сочетании с усталостью), очень неплохо пройти пробное лечение рецептурной комбинацией гормонов щитовидной железы.

Имеются сведения, что при лечении фибромиалгии помогает и гормон роста. Существуют естественные способы поднять его уровень: он вырабатывается во время сна, физических упражнений и секса, и я рекомендую все три метода!

Если у вас СХУ или фибромиалгия, очень вероятно, что ваша иммунная система работает не так, как следует. Избыток сахара — важнейший фактор, подавляющий иммунитет. Дрожжи, которые кормятся потребляемым вами сахаром, тоже вносят вклад в развитие кишечных инфекций. Еще один важный фактор — недостаточный сон, который может привести к подавлению иммунитета. Поражает иммунную функцию и пищевая недостаточность, особенно нехватка цинка.

Дополнения к диете, богатой переработанными продуктами и сахаром

Поскольку в американской диете очень много переработанных продуктов, а 18 процентов калорий мы получаем из сахара, в котором нет ни витаминов, ни минеральных веществ, пищевая недостаточность — распространенная проблема. Чтобы успешно бороться с инфекциями, вашему организму нужно больше питательных веществ, особенно если иммунная система уже ослаблена СХУ и фибромиалгией.

Кроме того, из-за кишечных инфекций питательные вещества могут хуже всасываться. В таком состоянии самые важные питательные вещества — это витамины группы B (особенно витамин B12), антиоксидантные витамины C и E, минеральные вещества, особенно магний, цинк и селен, а также аминокислоты.

Помочь восполнить энергетические запасы может рибоза. Рибоза — это особый сахар с пятью молекулами углерода, который естественным образом синтезируется в организме человека. Она не похожа ни на какой другой сахар.

Разновидности сахара, с которыми мы все знакомы, например столовый (сахароза), кукурузный (глюкоза), молочный (лактоза), мед (в основном фруктоза) и другие, используются организмом в качестве топлива. С помощью кислорода, которым мы дышим, они «сгорают» с выделением энергии. Однако, если потреблять эти сахара в избытке, они становятся вредными и начинают вести себя в организме как «ростовщики энергии».

В отличие от этих сахаров у рибозы вообще отрицательный гликемический индекс. Когда вы потребляете это особое вещество, организм понимает, что оно отличается от остальных сахаров, и сохраняет его для жизненно важной функции — создания «молекул энергии» (АТФ, NADH и FADH), которые подпитывают энергией сердце, мышцы, головной мозг и все остальные ткани. Кроме того, рибоза критически важна для выработки ДНК и РНК, «центров управления» каждой клетки организма.

Рецепт здоровья

— Принимайте в сутки более 500 мкг витамина B12.

— Принимайте в сутки 500–1000 мг витамина C.

— Принимайте в сутки как минимум 50 мг комплекса витаминов B.

— Принимайте в сутки 150–500 мг магния.

— Принимайте в сутки 15–25 мг цинка.

— Принимайте в сутки 150–200 мкг селена.

— Принимайте в сутки 5000–10 000 мг аминокислот.

— Пятьдесят ключевых питательных веществ (включая пункты 1–7 этого списка) можно найти в витаминных порошках.

— Принимайте 5 г рибозы три раза в день в течение трех недель. Затем можете уменьшить дозу до двух раз в день.

Шагайте к здоровью

Начните по возможности гулять, чтобы после прогулки ощущать приятную усталость и лучше себя чувствовать в течение дня. Вам должно быть комфортно, иначе вы можете сорваться и на следующий день будете просто отлеживаться. Подберите максимально удобные нагрузки и не увеличивайте их, пока не пройдете десять-двенадцать недель лечения методом SHINE. Через десять недель программы энергии станет больше, и можно будет постепенно увеличивать время прогулок (по одной минуте ежедневно), если вы чувствуете в себе силы.