Больше. Суше. Сильнее. Простая наука о построении мужского тела - Майкл Мэттьюс

Однако мы не осознаем, что испытываем стресс не из-за того, что отказали себе в покупке яблочного пирога, пары новых туфель или компьютерной игры, стресс порождает само наше желание. Дофамин использует наши эмоции как инструмент, чтобы знать наверняка, что мы подчиняемся его командам.

Вашему мозгу все равно, что случится дальше. Его не волнует, будете ли вы счастливее, набрав 15 кг лишнего веса или потратив тысячу долларов. Его задача – определить объект удовольствия и дать сигнал, даже если заполучить это удовольствие – рискованное занятие, которое потребует от вас необдуманных действий и создаст намного больше проблем, чем заслуживает эта авантюра.

Как ни странно, та награда, за которой мы охотимся, постоянно ускользает от нас, но даже малейшая возможность выигрыша и боязнь сдаться держат нас на крючке до такой степени, что желаемое иногда становится наваждением. И вот несколько дней спустя после приступа угрызений совести из-за катастрофической нехватки силы воли, в которой мы корим себя, мы с тем же беспокойством начинаем гнаться за мифическим драконом: уплетаем вредные гамбургеры, транжирим деньги с наших кредитных карт или не вылезаем из игровых приложений на фейсбуке.

Эта система начинает работать, как только мы почувствовали, что некий объект может доставить нам удовольствие: например, учуяли запах чизбургера, попали на огромную распродажу, заметили, что нам подмигнула девушка, или увидели рекламу о новом средстве, повышающим уровень тестостерона. Когда ваш мозг находится во власти дофамина, получение желаемого объекта или выполнение определенного действия может стать для него вопросом жизни и смерти.

Неудивительно, что аппетитная еда, запахи или даже калорийные и богатые сахаром продукты вызывают в нас непреодолимое желание съесть все, что мы видим. Когда-то ненасытный аппетит был необходим для выживания. После нескольких дней голодания и наконец удачной охоты человеку нужно было употребить как можно больше калорий, чтобы восстановить жировые запасы и продержаться до следующей охоты. Но это было давно. Сегодня это, скорее, некая рудиментарная функция, нежели способ выжить, но она до сих пор толкает нас к лишнему весу.

Однако это еще не все. Исследования доказали, что выброс дофамина, который происходит при наличии желаемой награды и провоцирует нас на определенные действия, может повлечь за собой «побочный эффект» и спроецировать наши желания на другие объекты. Стоит посмотреть на фотографии обнаженных женщин, и вот вы уже готовы к рискованным финансовым решениям. Мечтаете разбогатеть? А перед вами стоит блюдо, которое начинает казаться очень аппетитным.

Эта проблема особенно актуальна для современного мира, который создан для того, чтобы люди постоянно хотели большего. Продовольственные компании знают, сколько соли, сахара и жира нужно добавить в готовые блюда, чтобы «подсадить» нас. Они также знают, как привлечь нас бесконечными новыми вкусами и сочетаниями, чтобы мы никогда не переставали получать удовольствие от их продуктов. Видеоряд в компьютерных играх тщательно подбирается таким образом, чтобы резко увеличить уровень дофамина и заставить его действовать как амфетамин. Именно поэтому игроманы часто страдают навязчивым неврозом. Интернет-магазины, реклама с постоянным сексуальным подтекстом, новости на фейсбуке, даже освежители воздуха в магазинах, отелях, ресторанах, забегаловках и киосках с мороженым кричат вашему мозгу: «Награда здесь!» И мозг, словно свинья в навозе, нежится в этом дофамине, а мы чувствуем, что хотим заполучить все это, и чем скорее, тем лучше. Стоит только задуматься, насколько перегружены и перевозбуждены наши дофаминовые нейроны, и все сразу станет на свои места. Неудивительно, что среднестатистический современный житель страдает ленью, лишним весом и зависимостью от еды, видеоигр, телешоу и социальных сетей. Иногда, чтобы избежать этих ловушек, ему приходится радикально изменить свое поведение.

Чтобы добиться успеха в современном мире, необходимо научиться различать ложные, отвлекающие и затягивающие «награды», с которыми мы сталкиваемся ежедневно, где бы мы ни находились, и реальные награды, которые приносят настоящее удовлетворение и смысл в нашу жизнь.

Стресс – заклятый враг силы воли

Итак, вернемся в кафе быстрого питания. Помните? Вы все еще стоите в очереди, и у вас текут слюнки на тысячу калорий жирного сырного блаженства, которое вы вот-вот съедите.

На мгновение вы приходите в себя и вспоминаете, что вы на диете. Избавление от лишнего веса тоже очень важно для вас. Вы хотите быть подтянутым, здоровым и счастливым. Вы поклялись себе всеми святыми, что на этот раз доведете дело до конца.

Если рассматривать ситуацию в таком ключе, то можно сказать, что еда представляет для вас некую угрозу. На этот случай у вашего мозга имеется стратегия борьбы с угрозами: побеждать или побежать. Уровень стресса растет, однако в данном случае вам не надо с кем-то сражаться или спасаться от кого-то бегством. Именно это и есть ловушка, ведь на самом деле угроза не представляет никакой реальной опасности. Чизбургер не может сам запрыгнуть вам в рот и объединиться со своими товарищами у вас в желудке. Вам придется немного помочь ему, поэтому в данном случае угроза – это вы сами.

Короче говоря, нам нужна защита от самих себя, а вовсе не от вероломных говяжьих котлет, для этого и существует самоконтроль. Он помогает расслабить мышцы, замедлить сердцебиение, глубже дышать и взять паузу, чтобы обдумать, что же на самом деле мы хотим сделать. В свою очередь, стратегия «побеждать или побежать» направлена на принятие моментальных решений без промедления.

Исследования доказали, что ничто так не подрывает силу воли, как стресс. Причем не только стресс, возникающий при выбросе дофамина в мозг, но и стресс, которому мы подвержены в повседневной жизни. Чем выше уровень стресса, тем больше вероятность переедания, непомерных денежных трат и еще многих других вещей, о которых потом мы будем жалеть.

Измерить стресс в организме можно с помощью такого показателя, как вариабельность сердечного ритма. Он показывает, как изменяется скорость сердцебиения во время дыхания. Чем выше уровень стресса, тем меньше наблюдается изменений в сердечном ритме. Сердце начинает биться очень часто.

Согласно результатам исследований, люди, менее подверженные стрессу (частота их сердцебиения заметно изменяется), лучше контролируют себя, чем люди, у которых практически нет изменений в сердечном ритме. Им легче противостоять соблазнам и депрессии, справляться со сложными задачами и со стрессовыми ситуациями в целом.

Любой стресс, как моральный так и физический, истощает наши «запасы» силы воли и снижает способность контролировать себя. Следовательно, чтобы снизить уровень стресса в жизни и улучшить настроение как на короткий, так и на длительный период времени, необходимо повысить уровень самоконтроля.

Итак, что же делают люди, чтобы снять стресс? Согласно исследованиям, они гонятся за «гормонами счастья», пытаясь найти их в еде, алкоголе, видеоиграх, телешоу, шопинге и т. д. Как ни странно, те, кто прибегает к таким способам снижения стресса, называют их неэффективными. Исследования доказали, что некоторые занятия, такие как просмотр телевизора или выпивка могут, наоборот, увеличить, а не снизить уровень стресса. Поблажки ведут к угрызениям совести, которые ведут к еще большим поблажкам, которые снова ведут к угрызениям совести, и т. д.

Стресс часто заедают вкусняшками, которые повышают уровень сахара в крови и потому считаются любимым способом снять напряжение. Лакомства могут на время поднять настроение, но за это придется заплатить бо́льшую цену, нежели просто подсчет калорий. Резкий скачок уровня глюкозы и энергии сменяется новой эмоциональной ямой, которая, как и стресс, может спровоцировать потерю силы воли. Согласно исследованиям, чем ниже уровень сахара в крови, тем больше вероятность, что мы спасуем перед трудностями, выйдем из себя, навесим на других ярлыки и даже откажемся пожертвовать средства на благотворительность.

Вот одна из причин, почему лучше получать большую часть вашей суточной нормы углеводов из сложных, медленно расщепляемых продуктов, которые помогут сохранить баланс энергии в организме. Об этом мы поговорим позже.

Если исключить вкусняшки, выпивку, видеоигры, шопинг и телевидение, что же тогда поможет справиться со стрессом? Самый эффективный способ – просто расслабиться. Если хотите узнать, как это работает, в следующий раз в стрессовой ситуации замедлите ваше дыхание так, чтобы на один вдох приходилось от 10 до 15 секунд, или делайте от 4 до 6 вдохов в минуту. Для этого медленно выдыхайте ртом, сложив губы в трубочку, словно вы выдуваете воздух через небольшое отверстие. Согласно результатам исследований, замедленное дыхание повышает вариабельность сердечного ритма и помогает лучше противостоять последствиям стресса, а также укрепить силу воли.