Кето-диета. Ваш 30-дневный план потери веса, баланса гормонов, улучшения работы мозга и победы над болезнями - Джош Акс
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
3. Органическая порошкообразная зелень для ощелачивания поддерживает иммунную систему и выводит из организма токсины. Ищите добавки, которые содержат такие ингредиенты, как спирулина, хлорелла, обезвоженные травы, овощи, суперфрукты и зелень. Добавляйте по 50–60 граммов ежедневно к вашему любимому кето-напитку.
4. Лекарственные грибы, такие как рейши, кордицепс, трутовик, майтаке и львиная грива (ежевик гребенчатый), обладают повышающими иммунитет свойствами. Эти грибы тысячелетиями использовались в традиционной китайской медицине для лечения ряда заболеваний. Совсем недавно было обнаружено, что они активируют Т-клетки иммунной системы, чья работа заключается в поиске и уничтожении аномальных клеток. Вы можете добавить органические грибы к вашим любимым кето-рецептам или принимать в виде добавки, в последнем случае следуйте инструкциям по дозировке на этикетке.
5. Эфирные масла ладана и мирры содержат мощные противоопухолевые соединения. Просто втирайте 2–5 капель в кожу передней и задней части шеи (для них не требуется масло-носитель), чтобы также получить пользу от ароматерапии. Для продвинутого лечения разведите по 1 капле каждого масла в 120 миллилитрах воды вместе с 20 каплями эфирного масла куркумы и принимайте перорально.
Другие добавки, обладающие противораковыми свойствами, включают витамин D, витамин С, цинк, астрагал, расторопшу, протеолитические ферменты и экстракт зеленого чая.
Образец семидневного плана питания
День 1
Раннее утро
Травяной чай.
Середина утра
Овощной сок.
Обед
Салат из огурцов с помидорами и луком (страница 298).
Перекус
Овощной сок.
Суп из костного бульона с говядиной и овощами.
Ужин
113 граммов пойманного в природных условиях палтуса, приготовленного на 2 столовых ложках кокосового масла.
170 граммов приготовленной на пару брюссельской капусты, политой 1 столовой ложкой льняного масла и приправленной специями по вкусу.
День 2
Раннее утро
Травяной чай.
Середина утра
Овощной сок.
Обед
Суперпитательный салат из лосося, шпината, салата романо, авокадо, оливок, огурца, помидоров, оливкового масла extra virgin и яблочного уксуса.
½ авокадо.
Перекус
Овощной сок.
Тайский кокосовый суп с курицей (страница 289).
Ужин
113 граммов мяса органической курицы свободного выгула, приготовленного на 2 столовых ложках кокосового масла.
Приготовленные на пару брокколи и цветная капуста, политые 2 столовыми ложками тахини и приправленные морской солью.
День 3
Раннее утро
Травяной чай.
Середина утра
Овощной сок.
Обед
Яичный салат с тахини (страница 279).
½ стакана черники.
Перекус
Овощной сок.
Остаток супа из костного бульона с говядиной и овощами.
Ужин
Стейк из цветной капусты (страница 291).
Листовая капуста по-каджунски (страница 300).
Стебли сельдерея с ореховой пастой с корицей (страница 303).
День 4
Раннее утро
Травяной чай.
Середина утра
Овощной сок.
Обед
Лапша из цукини с помидорами черри и соусом из авокадо (авокадо, лимонный сок, кедровые орешки, вода и специи по вкусу).
Салат на гарнир.
Перекус
Овощной сок.
Остатки тайского кокосового супа с курицей (страница 289).
Ужин
Миска бурито («рис» из цветной капусты, черная фасоль, сладкий перец, авокадо, красный лук и курица или говядина, заправленные оливковым маслом и соком лайма).
Салат на гарнир.
День 5
Раннее утро
Травяной чай.
Середина утра
Овощной сок.
Обед
Салат из лосося (страница 280)
½ стакана клубники.
Перекус
Овощной сок.
Овощной супа с курицей (страница 280).
Ужин
Курица с песто (страница 286).
Запеченная в масле брюссельская капуста (страница 298).
Салат из огурцов с помидорами и луком (страница 298).
День 6
Раннее утро
Травяной чай.
Середина утра
Овощной сок.
Обед
113–170 граммов салата из тунца (пойманный в природных условиях консервированный тунец с 2–3 столовыми ложками майонеза из авокадо) на подушке из смеси зелени.
½ стакана черники.
Перекус
Овощной сок.
Остатки овощного суп с курицей (страница 280).
Ужин
113 граммов органического мяса бизона травяного откорма, приготовленного на 2 столовых ложках кокосового масла.
170 граммов приготовленной на пару брюссельской капусты, политой 1 столовой ложкой льняного масла и приправленной специями по вкусу.
Пюре из цветной капусты (страница 297).
